Заморозка маринованого м'яса. Чи можна?

45 комментариев

• Xena_fantom 7 июля 2020, 20:35 3

  Я замораживала

• Lemurchik 7 июля 2020, 20:38

  Дякую

• Sofishka_ 7 июля 2020, 20:35 1

  Пусть до завтра маринуется

Предыдущие 5 комментариев
• Lemurchik 7 июля 2020, 21:00

  @Establishment Спасибі, буду мати на увазі. Зараз заморожила, бо зможем вирватись тепер на вихідні.

• Lemurchik 7 июля 2020, 21:02

  @Lemurchik ж-з

• Establishment 7 июля 2020, 22:07

  @Lemurchik Просто у нас тоже выходные накрылись и тоже часть в морозилку уйдет)))

• Yodshihara 7 июля 2020, 20:36

  Морозьте без страха. С луком.

• Lemurchik 7 июля 2020, 20:38

  Дякую

• Kvetka 7 июля 2020, 20:37 1

  Я бы оставила мариноваться в холодильнике, за 2 дня с ним ничего не будет.

• Lemurchik 7 июля 2020, 20:41

  Я його вчора ввечері замаринувала, зможем вирватись тепер тільки на вихідні.

• Lemurchik 7 июля 2020, 20:42

  Дякую.

• Lemurchik 7 июля 2020, 20:43

  Всім спасибі, закидаю в морозилку :slight_smile:

• Olgitha 7 июля 2020, 20:54

  маринуем и замораживаем. специально камеру купили.

• Lemurchik 7 июля 2020, 20:58

  Дякую, я саме за цибулю переживала, чи не буде після розморозки неприємного запаху.

• Olgitha 7 июля 2020, 21:13

  @Lemurchik мы плотно в фальгу закручиваем. фактически герметично

• Lemurchik 7 июля 2020, 22:04

  @Olgitha Спасибі.

• Olyunja 7 июля 2020, 20:57

  В нас всё время лежит в морозилке на готове.

• Lemurchik 7 июля 2020, 20:59 2

  Дякую, бачу це гарна ідея, мати на поготові м'ясо :slight_smile:

• Nika_147 7 июля 2020, 22:34 5

  @Lemurchik Главное, морозить в один слой. Я в зип-пакеты выкладываю одним слоем кусочки. И так несколько пакетов лежит. Вдруг созрели, пока доехали, оно уже готово к нанизыванию.

• Lemurchik 7 июля 2020, 22:38 1

  @Nika_147 Клас, не додумалась до такого, все разом запакувала)

• dyspet4er 7 июля 2020, 21:07

  Можно

• Lemurchik 7 июля 2020, 22:04

  Дякую

• Reyuk 7 июля 2020, 21:47 1

  Я часто так и делаю,когда планы меняются.
  Оно тогда ещё вкуснее :thumbsup:

• Lemurchik 7 июля 2020, 22:05

  Дякую)

• Lemurchik 12 июля 2020, 16:13

  Шашлик після заморозки став дійсно смачнішим, м'ясо м'якше на ніжніше.

• maksim 7 июля 2020, 21:52

  Я думаю оно будет ещё лучше потом

• Lemurchik 7 июля 2020, 22:05

  Дякую)

• Lorendal 7 июля 2020, 22:37 3

  Постоянно так делаем) сразу на 2 - 3 шашлыка....
  Только при разморозке лучше не вынимать сразу на жару.... А заранее переложить из морозилки в холодильник. Например с вечера, если на завтра планируется шашлык.
  Замороженные шашлыки вкуснее!!! Там при разморозке льдинки повреждают стенки клеток мяса и оно сочнее!!!!

Предыдущий 1 комментарий
• TaNyusha_Dekor 7 июля 2020, 23:20 1

  Ого,спасибо за информацию ))

• Inna_Trach 8 июля 2020, 06:33

  И мы так делаем .

• Lemurchik 12 июля 2020, 16:11

  Ви були праві на 100%. Шашлик після заморозки став ніжний та м'який. Дякую.

• Polina_Andreeva 8 июля 2020, 08:12

  Я специально мариную мясо, а потом замораживаю. Чтоб достать, разморозить и сразу запекать.

• Lemurchik 8 июля 2020, 09:35

  Дякую, тепер буду так завжди робити.

• Kalyaka 8 июля 2020, 08:40

  Я замораживала шашлык, только без лука. Затем после разморозки добавляла свежий нарезанный лучок. Вкус и качество мяса не поменялось) так что смело морозьте!

Предыдущий 1 комментарий
• gricenko 8 июля 2020, 10:54 1

  @Lemurchik Так морозять без цибулі, воно має специфічний запах потім. Мені не подобається.

• JuliaSha 8 июля 2020, 11:58

  И я без лука. Лук потом невкусный.

• Lemurchik 8 июля 2020, 16:08

  Дякую, візьму це уваги на наступний раз,бо заморозила все. Ми цибулю не печемо, надіюсь, що на смак м'ясо не поміняється.

• mVika 8 июля 2020, 09:15

  Яка доречна Ваша тема!!! Дякую! Якраз збиралися на природу і думали, чи можна взяти з собою заморожене мариноване м'ясо, щоб збереглося до наступного дня, тепер буду морозити.

• Lemurchik 8 июля 2020, 09:37

  Будь ласка)))) морозьте.