нашумевшее Дальгона кофе

Сахар, кофе и горячую воду нужно смешать в пропорции 1:1:1, я брала по 1 столовой ложке и взбить миксером до появления густой пены. Она должна окраситься в красивый карамельный цвет. ⠀ В стакан наливаем горячее или холодное молоко, а сверху заливаем получившейся густой пеной.

Темы: Десерты и выпечка

28 комментариев

  • Helena 25 июня 2020, 20:31

    Красиво)
    Но кофе ж растворимый?

  • 9 комментариев
  • Ksenya 26 июня 2020, 22:53

    @Tata4ka там как-то кислотности не совпадают из-за температур, я сейчас редко пью

  • Tata4ka 26 июня 2020, 22:54

    @Ksenya я утром чашку и все). Днем кофе не пью, вечером тем более.

  • Ksenya 26 июня 2020, 22:58

    @Tata4ka я штуки 4 выпиваю, у меня давление 90 на 60 и мне норм

  • bear13 25 июня 2020, 20:46 1

    А у меня получилось горько очень(

  • mariem 25 июня 2020, 23:10

    а какое кофе вы брали? сахара по вкусу всегда можно добавить

  • bear13 25 июня 2020, 23:19

    @mariem И Нескафе голд, и Якобс

  • mariem 26 июня 2020, 07:28 1

    @bear13 от нескафе у меня вообще изжога

  • KSvetlana 25 июня 2020, 21:46

    Красота)))

  • mariem 25 июня 2020, 23:10

    спасибо)

  • Yuli1986 25 июня 2020, 22:31

    Пробовала делать. Не мой напиток. Подруге нравится

  • mariem 25 июня 2020, 23:11

    да, на любителя)

  • percimona 26 июня 2020, 02:01

    Пробовала, по вкусу не хуже, чем в кофейне) Взбивала капучинатором

  • mariem 26 июня 2020, 07:28

    я миксером

  • Aleksa_22 26 июня 2020, 17:12

    Ааа, напомнили! Мы так в детстве делали))). В 86 году, точно помню. Как с подружкой вернувшись из лагеря в выселенный поселок делали себе кофе)). Сбить эту пенку - это был труд)).

  • mariem 26 июня 2020, 19:35

    вы наверно ложкой мешали)) миксером достаточно быстро получается

  • Aleksa_22 26 июня 2020, 19:59

    @mariem И ложкой и венчиком, но вручную растирали, да)

  • Комментарий удалён

  • 1 комментарий
  • Комментарий удалён

  • mariem 27 июня 2020, 10:18

    @Ruslana Берете изначально подходящий стакан. В вашем случае он большой или нужно было больше молока долить. просто прижимаете ложкой и сверху аккуратно делаете горку

  • Комментарий удалён

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб