Сахар, кофе и горячую воду нужно смешать в пропорции 1:1:1, я брала по 1 столовой ложке и взбить миксером до появления густой пены. Она должна окраситься в красивый карамельный цвет. ⠀ В стакан наливаем горячее или холодное молоко, а сверху заливаем получившейся густой пеной.
Helena 25 июня 2020, 20:31
Красиво)
Но кофе ж растворимый?
Ksenya 26 июня 2020, 22:53
там как-то кислотности не совпадают из-за температур, я сейчас редко пью
Tata4ka 26 июня 2020, 22:54
я утром чашку и все). Днем кофе не пью, вечером тем более.
Ksenya 26 июня 2020, 22:58
я штуки 4 выпиваю, у меня давление 90 на 60 и мне норм
bear13 25 июня 2020, 20:46 1
А у меня получилось горько очень(
mariem 25 июня 2020, 23:10
а какое кофе вы брали? сахара по вкусу всегда можно добавить
bear13 25 июня 2020, 23:19
И Нескафе голд, и Якобс
mariem 26 июня 2020, 07:28 1
от нескафе у меня вообще изжога
KSvetlana 25 июня 2020, 21:46
Красота)))
mariem 25 июня 2020, 23:10
спасибо)
Yuli1986 25 июня 2020, 22:31
Пробовала делать. Не мой напиток. Подруге нравится
mariem 25 июня 2020, 23:11
да, на любителя)
percimona 26 июня 2020, 02:01
Пробовала, по вкусу не хуже, чем в кофейне) Взбивала капучинатором
mariem 26 июня 2020, 07:28
я миксером
Aleksa_22 26 июня 2020, 17:12
Ааа, напомнили! Мы так в детстве делали))). В 86 году, точно помню. Как с подружкой вернувшись из лагеря в выселенный поселок делали себе кофе)). Сбить эту пенку - это был труд)).
mariem 26 июня 2020, 19:35
вы наверно ложкой мешали)) миксером достаточно быстро получается
Aleksa_22 26 июня 2020, 19:59
И ложкой и венчиком, но вручную растирали, да)
Комментарий удалён
Комментарий удалён
mariem 27 июня 2020, 10:18
Берете изначально подходящий стакан. В вашем случае он большой или нужно было больше молока долить. просто прижимаете ложкой и сверху аккуратно делаете горку
Комментарий удалён