@Artemova
Где-то попадался рецепт: в кочане цветной капусты после отваривания мясным фаршем заполняют все промежутки между соцветиями, и запекают.Точнее не скажу, рецепта под рукой нет.
Пицца из кабачков с колбасой на сковороде
Один маленький или половину большого кабачка (без семян и шкурки) трём на терке. Солим и оставляем на 5 минут. Затем очень хорошо отжимаем от сока и выкладываем в миску. Добавляем одно яйцо,перемешиваем. Добавляем две три столовые ложки муки,перемешиваем . Можно пару ложек сметаны , майонеза или растительного масла, щепотку соды ( по настроению и при наличии)) Должна получиться густая масса, чуть гуще чем на кабачковые оладьи. Сковородку (диаметром не меньше 20 см) смазываем растительным маслом и выкладываем по 1 ложке массу , и аккуратно распределяем по дну блин – основу для пиццы. На среднем огне под крышкой жарим с одной стороны до золотистого цвета, переворачиваем, убавляем огонь до самого минимума и сразу на поджаренную сторону выкладываем начинку. Накрываем крышкой и на самом малом огне под крышкой готовим пока не расплавится сыр.
Начинка для пиццы:
Колбаса соломкой или на терку ,помидоры или кетчуп, зелень, сверху сыр на терку. Подаём пиццу горячей или холодной.
Katorina 20 июня 2020, 17:08 1
Как вкусно))) а что это в фольге ?)
Katorina 20 июня 2020, 17:11 5
Snezunka 20 июня 2020, 17:13 2
Вже та готовка деколи набридає так...) але не в плані роботи, а в плані придумати ЩО)))
Katorina 20 июня 2020, 17:22
Mrinskaya_Mariia 20 июня 2020, 17:09
Вареники с вишней детям , а нам с мужем Стейк :)
Snezunka 20 июня 2020, 17:11
Вареникі клас!) але я ще відхожу від ліпки пельменів)) ну а стейк то взагалі,, ;)
Irinka_kartinka 20 июня 2020, 17:09 4
Я еще очень люблю грибы на мангале, замаринованные предварительно в соевом соусе
Snezunka 20 июня 2020, 17:12
Гриби також подобаються такі) але закінчились(
Linchel 20 июня 2020, 19:13
ням ням,я тоже люблю)
mariwka2209 20 июня 2020, 17:17
У нас мясо, овощи и картошечка по-селянски на костре
Snezunka 20 июня 2020, 17:26
Клас!) в такій період року, великий плюс стравам на кострі)
IraBiluk 20 июня 2020, 21:15
Как приготовить картошку по-селянки на костре?
Sofishka_ 20 июня 2020, 17:21 1
У нас картошка по-французски
Snezunka 20 июня 2020, 17:26
Такаж гарна ідея!)
KoKa93 20 июня 2020, 17:27
Овочеве рагу зі свининою, салатік з молодої капусти і вчорашні налисники з творогом
Snezunka 20 июня 2020, 17:42
LuLuda 20 июня 2020, 17:30
Салат с капустой, крабовым мясом, укропом и кукурузой
курица под сырно-грибным соусом
алкогольное мохито
компот из клубники, базилика и мяты
LuLuda 20 июня 2020, 17:49
Snezunka 20 июня 2020, 17:53
LuLuda 20 июня 2020, 18:00
oollggaa 20 июня 2020, 17:39
Фаршированные шляпки шампиньонов, кабачковые оладьи, куриные бедра. Овощи еще в холодильнике))
oollggaa 20 июня 2020, 17:45
Snezunka 20 июня 2020, 17:46
LuLuda 20 июня 2020, 17:50 2
божественные шляпки :drooling_face:
Marishe4ka 20 июня 2020, 17:46 2
На ужин?)мы ещё и не обедади:joy:
Snezunka 20 июня 2020, 17:48
Ну я вже повечеряла)) дуже на це надіюсь, а то вечір довгий! Таке можна і на обід)))
Artemova 20 июня 2020, 17:47 1
Молодая картошка целиком в специях, скумбрия, цветная капуста целая головка запеченные в духовке.
Lepestok 20 июня 2020, 20:25
Majchuk 20 июня 2020, 23:25
zzzka 21 июня 2020, 14:15
para_solka 20 июня 2020, 17:49
Уха)
Snezunka 20 июня 2020, 17:51
Також непогано ))
Olchik_1308 20 июня 2020, 17:51
Блинчики с курицей и грибами)
Snezunka 20 июня 2020, 17:54
Моі дуже люблять такі млинці)
lentochka78 20 июня 2020, 18:01
Паста с креветками в исполнении мужа ,жду ...
Snezunka 20 июня 2020, 18:03 1
Ооооо, чоловіки що готують, це для мене «мир фантастики») нажаль мій не до того, максимум це заварити чай))) Вам пощастило)))
Odessitka 20 июня 2020, 18:08
Суши. Но уже съели,еле дышу,но счастливаааяя)
Snezunka 20 июня 2020, 18:15
Так це ж прекрасно!!!))))
dyspet4er 20 июня 2020, 18:09 1
Запканка из кабачков и запеченная красноглазка
Snezunka 20 июня 2020, 18:16
Запіканка з самих кабачків?)
dyspet4er 20 июня 2020, 18:48
Equitable1 20 июня 2020, 18:22 4
Шашлык, люля-кебаб, овощи на мангале, лаваш с сыром и зеленью, картофельное пюре и пару соусов к мясу...
KSvetlana 20 июня 2020, 18:24 1
Пицца у меня все просто. У вас конечно шикарный ужин)))
kseopatra 20 июня 2020, 18:57
...я вот это почитала, наверное тоже пойду пиццу приготовлю )))
zzzka 21 июня 2020, 14:33
Пицца из кабачков с колбасой на сковороде
Один маленький или половину большого кабачка (без семян и шкурки) трём на терке. Солим и оставляем на 5 минут. Затем очень хорошо отжимаем от сока и выкладываем в миску. Добавляем одно яйцо,перемешиваем. Добавляем две три столовые ложки муки,перемешиваем . Можно пару ложек сметаны , майонеза или растительного масла, щепотку соды ( по настроению и при наличии)) Должна получиться густая масса, чуть гуще чем на кабачковые оладьи. Сковородку (диаметром не меньше 20 см) смазываем растительным маслом и выкладываем по 1 ложке массу , и аккуратно распределяем по дну блин – основу для пиццы. На среднем огне под крышкой жарим с одной стороны до золотистого цвета, переворачиваем, убавляем огонь до самого минимума и сразу на поджаренную сторону выкладываем начинку. Накрываем крышкой и на самом малом огне под крышкой готовим пока не расплавится сыр.
Начинка для пиццы:
Колбаса соломкой или на терку ,помидоры или кетчуп, зелень, сверху сыр на терку. Подаём пиццу горячей или холодной.
zzzka 21 июня 2020, 14:37
Tatyana 20 июня 2020, 18:49 1
Я худею :eyes::rofl::rofl::rofl:заставляют меня есть вот все это
Linchel 20 июня 2020, 19:15
шикарно,это ваш ужин?
dyspet4er 20 июня 2020, 20:32
Кус-кус?
Tatyana 20 июня 2020, 20:59
Linchel 20 июня 2020, 19:16
а мы едим на пикник готовить на костре.а по дороге лужи :pensive:даже не знаю,получится ли разжечь костер
SOlka 20 июня 2020, 20:08 1
Домашняя шаурма)