За окном льет дождь, а значит самое время собирать грибы. Вот такую семью я нашла, и таких семей много.
Живем мы в лесу, и грибы растут у нас за забором. В нашем случаи это - Польский гриб.
Польский гриб считается деликатесом. Растет в экологически ,чистом месте. В нем содержится много полезных микроэлементов
Очень люблю собирать грибы. Больше интересен сам процесс. Чем поедание.
Каждое утро или вечер, приношу по 2-3 кг. Сушим ,закрываем, морозим. С радостью угощаем родственников и друзей.
Подберезовик
Маслята сушатся
А это фото зонтиков кумасик насобирала в Днепр.обл
А вот фото шампиньйонов, собирали друзья кумыЯ лично такого не видела.
А вы любите собирать грибы? Какие растут у вас?
kseopatra 30 мая 2016, 13:28 1
Красота!
...в тот лес который мы ездим, там только белые, маслята и зеленушки. Других грибов не видела там. А вообще я много какие грибы собирала в жизни. Люблю это дело )
Elena_Ivanova 1 сентября 2016, 17:16
Ну просто слов нету!!!! Восхитительно!
Хочу в лес! Я представляю какой там упоительный воздух. АХ!
А как правильно срезать ножку или выкручивать? Что бы не повредить грибницу.
katiata 1 сентября 2016, 18:09
Спасибо. Да воздух и правда чистый, у нашего дедушки когда приезжает, говорит голова кружиться от такого колличества воздуха. А ножку срезают )
your_style 30 мая 2016, 13:28 1
с ума сойти)))я пока только в мечтах собираю)
Mirabella 30 мая 2016, 13:30 1
А я вообще фанатка. В среду едем за белым и поляком. А маслят уже половина морозильной камеры
H_elga 30 мая 2016, 14:13
Мы в Царичанке. А в Днепре были еще в пятницу, то тоже дождь был и вчера муж говорил (Березинка))))
kseopatra 30 мая 2016, 14:31
...вчера на Березинке дождь был? ))) Ну не знаю, я в районе пр.Петровского, у нас заколдованная зона, тут никогда не идут дожди ))) Если везде будут ливни, тут покапает так, что можно дождинки на асфальте посчитать...
H_elga 30 мая 2016, 15:29
Мистика)))
Komissionka_Kiev 30 мая 2016, 13:30
ух ты! а где это?
katiata 30 мая 2016, 13:36
Сумская обл.
Komissionka_Kiev 30 мая 2016, 13:38
далеко, эх...я бы и сама хотела собрать такую вкуснятину
Dinka 30 мая 2016, 13:37
У нас подосиновики и подберезовики вовсю!! Пока консервирую , планирую еще и наморозить)
kseopatra 30 мая 2016, 13:45
...кстати у нас недалеко, в области, в селе где моя бабуля живет, есть коровья ферма. Там такие урожаи печериць! Они выбрасывают навоз в округу, и он там годами лежит, и в этих кучах внутри, просто огромное множество грибов. Но их никто не собирает ))) Не пониманию почему, навоз уже превратился практически в пыль, он же не свежеприготовленный, а местные все равно брезгуют.
kseopatra 30 мая 2016, 14:00 1
...а я не знаю чего они брезгуют ))) Мне было все равно, я насобирала грибов приблизительно как на Вашем фото ) только сильно большие не брала... вообще шампиньоны красиво растут, их вообще не видно в земли, а когда кучу разворотишь, верхний слой снимаешь так 1*1 метр, а там их куча!
Lyubochka 30 мая 2016, 14:14
у меня бабушка специально собирала коровий навоз, чтоб огород удобрять. Странные люди. А как полевые шампики пахнут....ммммммм. В прошлом году собирали с мужем и потом жарили - запах стоял неимоверный, с магазинными не сравнить
kseopatra 30 мая 2016, 14:32
...да! Дикие шампиньоны (я их печерицями называю для отличия от магазинных) по вкусу напоминают белые грибы, если они действительно в дикой природе выросли.
karma 30 мая 2016, 14:01
Я люблю собирать, очень люблю сам процесс...ну и жареный груздь, польский, опята, сыроежки, поддубники, бабки, маслята...белый, подберезовик и подосиновик редкие гости сейчас в лесу....лисичек уже и не помню когда видела
kseopatra 30 мая 2016, 14:33
...я лисичек только в российских лесах видела, и то просила чтобы меня на экскурсию сводили, показать их. Мне кажется вымирающий вид грибов ((
smetanka 30 мая 2016, 14:07
Меня жаба задавила))))) ХХХХОООЧЧЧУУУ по грибы. И знаю где растут, и есть на чем поехать, но муж артачится. А без него не могу (есть мал. ребеночек)
smetanka 30 мая 2016, 14:37
А у меня жабее жаба!!! Пока мужа уболтаю, то жара начнется и буду я шампиньоны с магазина таскать(((((
Irochka_Plombirochka 30 мая 2016, 14:41
Ща будем жабами мериться)))))
katiata 30 мая 2016, 14:51
Совсем маленький?у нас когда этой лачи небыло ,ездили далеко , сын маленький был , так муж в машине и вокруг машины гулял, пока я отдыхала душой!
Сейчас дочка маленькая, сидит дома с ней пока я по лесу хожу
smetanka 30 мая 2016, 14:45
моя толстая и зеленая. а ваша?
busja 30 мая 2016, 15:27
Я спец по опеньках. Літні не любою, жду осені. Ох і відірвусь!)) Аби дощі тут були.
katiata 30 мая 2016, 15:36
о опята это вкусно. Мама делает по -корейски.
У нас их нет к сожалению:(
Комментарий удалён
Anonym 30 мая 2016, 16:30
Люблю маслята, но муж категорически против собирать. Боится отравиться.
katiata 30 мая 2016, 20:28
Мой тоже по началу лет так 7 назад боялся, и муж и свекр. Говорит ты поешь, а я посматрю завтра.
Но сейчас уже уверенны.
Tanser 30 мая 2016, 16:33 1
Не дражніть мене так!)))
R9bina 30 мая 2016, 17:29
мы с маслятами после выходных, но набрали не много, времени особо не было да и соседи у нас те еще грибники, вообще удивительно как после них еще что-то осталось:))
katiata 30 мая 2016, 20:26
у нас тоже такие есть. С соседней улице. Утром идешь они собирают, вечером идешь опять они. Я стесняюсь спросить, под каким кустом вы ночуете? Но тем не менее всегда выхожу с полным пакетом.
NathaliaYa 30 мая 2016, 18:20
Ой, які фото, я так люблю гриби збирати.
Beata 13 июня 2016, 11:06
Девочки! Есть тут кто-то из Бучи, Ирпени, Ворзеля,Немишаево? Куда можно поехать по грибы?
Beata 13 июня 2016, 11:07
Ирпеня,сорри
sunat 23 июля 2016, 00:23
Днепропетровцы а у нас где грибы ?
kseopatra 1 сентября 2016, 18:25
Мы ездим по грибы в Шульговку, за Днепродзержинском.