4 яйца
1ст.сахара
1ст.муки
ванилин
Крем-начинка:
3 банана
200г творога
200мл сливок 20%
сахар
Делаем тесто. Отделяем белки от желтков. Начинаем миксером взбивать белки, по ложке добавляя сахар. Затем добавить желтки и ванилин, взбиваем. Вводит по-немного муку. Форму смазать маслом, вылить тесто и выпекать 20-25мин при 190С. Дать остыть бисквиту и разрезать на 2 части(коржи).
Творог измельчить блендером, добавить сахар и сливки. Взбивать миксером 1-2мин.
Бананы порезать кружочками.
Один корж смазываем кремом, выкладываем сверху бананы. Второй корж смазываем снизу кремом и накрываем бананы. (т.е получается корж, крем, бананы, крем, корж).
Сверху посыпать сахарной пудрой и поставить в холодильник на 2 часа. Пирог готов. Приятного аппетита! :)))
Jools 2 сентября 2010, 15:37
Мммм! Вкусняшка!:))
mrs_shilova 2 сентября 2010, 15:38
Ага... но еще вкуснее, если вместо крема с бананами взять вареную сгущенку и орешки.
Anna_St 2 сентября 2010, 15:40
ооо, тож вариант!!
Anna_St 2 сентября 2010, 15:39
бисквит знаком, а начинка нет - бум пробовать обз!!! спасибки)))
mrs_shilova 2 сентября 2010, 15:41
Можно вместо бананов вишню или ягоды взять. А еще клево с персиками.
Елена SV 2 сентября 2010, 15:42
вкусненько, надо попробывать
Анастасия Lucky 2 сентября 2010, 17:31
Анечка, спасибо! Начинаю фантазировать! :)) Обожаю бисквиты!
danon 3 сентября 2010, 17:48
спасибки Анютик за рецепт, а то не знала что такое спечь!!!!
Tata_original 3 сентября 2010, 19:13
Маладец!!!!!!!!!!!!!!! По-другому нельзя сказать!!!!!!!!!!!!
Esmeralda27 8 сентября 2010, 23:39
Аничка, спасибо большое за рецепт. Пирог получился изумительный. Муж в восторге!