Пока Клумбу "штормят" последствия Клумбопятницы мы с су-шефом приготовили блюдо по мотивам паэльи.
Процесс не отсняла. Там снимать нечего. Но в двух словах опишу.
Готовила в мультиварке в целях экономии времени и посуды. Сначала на порграмме Жарка/тушение на оливковом протушила чеснок, морковь, лук репчатый, лук-порей, болгарский перец до мягкости. Потом добавила мороженые мидии в кол-ве 400-500 гр., бокал белого сухого вина, рис и воду (бульон) в соотношении 1:1. Из специй использовала карри, ЧСМП, соль. Закрыла крышку и выставила программу Крупы на 30 мин. Вот и все.
Пока готовили, моя су-шеф Сашхен попробовала первый раз фету, такой спектр эмоций был на ее физии, это что-то с чем-то!)))
Бон аппетит!
MilaMila 5 сентября 2015, 17:12
вкуснятина, а что такое ЧСМП
Sanechka 5 сентября 2015, 17:22
Классный рецепт!
Zosya 5 сентября 2015, 17:24
ЧерныйСвежеМолотыйПерец
Niko4ka 5 сентября 2015, 17:28
))))))
Jools 5 сентября 2015, 17:16
Ммм, вкуснятина))
Tanita_ 5 сентября 2015, 17:37
Спасибо, опробуем :)!
EShvetz 5 сентября 2015, 19:48
Татьяночка, спасибо огромное, Вы вдохновитель в очередной раз
Tanya_mother_Sasha 5 сентября 2015, 20:05
Я рада, что вам интересно. Правда все в теме про аукцион. Но я не брошу попытки приобщить народ к моей скромной стряпне. Еще есть в загашнике кое-что.
Helen 5 сентября 2015, 22:18
Паэлью обожаю
NathaliaYa 16 января 2016, 15:20
Уже 2 раза це блюдо мене виручало. Дякую!
Tanya_mother_Sasha 16 января 2016, 16:07
На здоровья)))