Разбавим конкурсные темы)))
конкурс конкурсом, а кушать никто не отменял))
Наколотила на глаз, вышло вкусно, потому делюсь способом приготовления.
- творога домашнего жирного - около 350-400 г (не взвешивала, потому точно не знаю)
- 5 яиц
- 1 ст ложка сахара
- чуть ванили
- чуть соли
- манки - 80 г (это точно, взвесила остаток в упаковке)))
яйца с творогом и сахаром взбиваем блендером до пушистой массы.
добавляем все остальное. манки надо столько, чтоб после прохода ложки оставались на тесте полоски
ну вот приблизительно так
разливаем массу по формам. у меня вот такая форма
заполняем приблизительно вот так, оставляю пустой где-то 1/3.
пекла на глаз, смотрела, чтов выросло и зарумянилось
у меня получилось 30 мин при 150-180 град (точно не скажу, дети все время крутили)
вот такие вышли мишки
в разрезе пушистые, вспененные. на вкус - вкусные)))
можно было их печь меньше, минут 25 хватило бы. а так прирумянились.
из остатка теста еще получились кексы
пекла тоже 30 мин.
Опыт удался! Лиза уже скушала 6 штук)) Саша пока думает))
Может и Ваши дети будут такое кушать.