Как хранить рукколу, салат, шпинат?

Хозяйки, как правильно хранить зелень, чтоб она через 2 дня в кашу не превращалась?) можно ли ее морозить, а потом в салат кидать? Или тоже каша будет? Спасибо

39 комментариев

  • Mari_mama4kids 24 апреля 2020, 17:53 2

    В банке под крышкой , судочках , зип-пакетах

  • 9 комментариев
  • Mari_mama4kids 24 апреля 2020, 23:31 2

    @Fotiniya_777 Без воды

  • Fotiniya_777 24 апреля 2020, 23:47

    @Mari_mama4kids Спасибо

  • Mari_mama4kids 24 апреля 2020, 23:59

    @Fotiniya_777 :blush: не за что

  • Tashenka 24 апреля 2020, 18:01 2

    Поставить в стакан с водой и накрыть пакетом . Но если зелень уже очень долго лежала то не поможет. А если саежаЯ или слегка привялая, то до долго может стоять

  • Mariya_S 24 апреля 2020, 18:05 3

    Как минимум неделю храниться мытая в пакете или лотке, не поняла на счет каши, у зелени отличный свежий вид , не помятая.

  • 4 комментария
  • Tashenka 24 апреля 2020, 23:19

    @Antonina777 Вот не соглашусь по поводу нитратов, привозили от родителей огурцы , которые точно ничем не обрабатывались. Пока довезли они очень вид теряли и совсем не долго хранились, а вот магазинные лежат очень долго.

  • Fotiniya_777 25 апреля 2020, 00:00

    @Tashenka Ну всегда с нитратами, химией дольше стоит все. Но возможно, что зелень так ведёт себя

  • Комментарий удалён

  • Nelusja 24 апреля 2020, 18:13

    Умный холодильник Тапервар

    Картинка
  • Aleksandra25 24 апреля 2020, 21:41

    сколько можно хранить так?

  • Nelusja 24 апреля 2020, 22:02

    @Aleksandra25 Я не засекала, салат уже неділю лежит , осталось пару листков)

  • puffin 24 апреля 2020, 23:31 1

    @Nelusja Классная штука,но дорого(((

  • Olga_Shoymar 24 апреля 2020, 18:45 2

    В фреш зоне холодильника хранится неделю минимум. Или просто выбирайте самый тёплый участок.

  • 5 комментариев
  • Fotiniya_777 24 апреля 2020, 22:38 1

    @Olga_Shoymar Может да, но и она не домашняя, поэтому явно с нитратами

  • Olga_Shoymar 24 апреля 2020, 23:29

    @Fotiniya_777 я тоже покупаю с сентября по май точно, ничего не сгнивает за 2 дня. Желтее, вянет возможно, но через неделю

  • Nika_147 24 апреля 2020, 23:37

    @Olga_Shoymar можно положить в отдел для овощей, но дно выстелить бумажным полотенцем, оно втянет излишек влаги

  • Linchel 24 апреля 2020, 20:00 1

    мама хранит мытую зелень во влажном полотенце.я храню в пакете

  • vika1972 24 апреля 2020, 20:21

    В банку положить пучок зелени и закрыть крышкой и в холодильник. Зелень не мыть и чтобы в банке было просторно. 2 недели хранится рукола, пертрушка, укроп. Не желтеет.

  • Fotiniya_777 24 апреля 2020, 22:38

    Спасибо большое

  • Marinka_B 25 апреля 2020, 10:18 1

    Я просто ставлю ручки в чашку с водой и в холодильник - хранится долго. Знаю что можно в контейнер закрыть, тоже хорошо будет храниться, но я по привычке букетом).

  • Marinka_B 25 апреля 2020, 10:18

    *Ставлю пучки

  • H_elga 25 апреля 2020, 11:01

    Я либо в пакете (только с воздухом завязываю), сейчас стараюсь уходить от пластика и тд, то стеклянные контейнеры в основном. Я мою, но высушиваю. Там, где огурцы/помидоры, внизу кладу бумажную салфетку. Храню тоже все мытое, но сухое. Вот огурцов был полный этот лоток, если пару недель - все нормальные) без салфетки да, им влажно было

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб