Что за дырки в свинной печени?

Девочки подскажите, купила свинную печень для паштета, отварила ее, порезала и ужаснулась, что это за дырки, или это нормально?

Темы: Дитяче харчування

60 комментариев

  • Ekaterina 19 апреля 2020, 17:39

    А где фото дырок? Как понять о чем вы..

  • iragh 19 апреля 2020, 17:40

    Уже добавила))))

  • Ekaterina 19 апреля 2020, 17:43 5

    @iragh Ого) я такое впервые раз вижу...хотя я редко печень беру)

  • natajnna 19 апреля 2020, 17:41 6

    Это желчные протоки, наверное.

  • iragh 19 апреля 2020, 17:44

    Даже вот такие маленькие?

  • Ekaterina 19 апреля 2020, 17:42 1

    Вот что я нашла))

    Картинка
  • iragh 19 апреля 2020, 17:43

    Спасибо, а то страшно даже готовить стало. Наверное я таки 0 в анатомии)))

  • Ekaterina 19 апреля 2020, 17:44 1

    @iragh Я тоже 0, но глядя на ваше фото я бы все таки не ела))) даже если там прожилки

  • Helena 19 апреля 2020, 17:44 10

    впервые такое вижу
    и цвет какой-то странный

  • Yuliya_Y 20 апреля 2020, 12:55

    Я белой песенки ни разу не видела

  • iragh 19 апреля 2020, 17:46 3

    Наверное на ужин будет что другое...

  • Tanyushka 19 апреля 2020, 17:50 3

    Не переживайте, это протоки или небольшие кисты в печени. Страшного в них ничего нет

  • batyur 19 апреля 2020, 17:50 1

    Капец...ну и цвет у печени

  • Azalia 19 апреля 2020, 19:11 2

    Так это же уже отварная печень.

  • batyur 19 апреля 2020, 20:01 4

    @Azalia Вы думаете я ее видела отварную печень?

  • Azalia 19 апреля 2020, 20:06 5

    @batyur Уверена, что видели , но автор ее, наверное, переварила.

  • Комментарий удалён

  • vikiviki1989 19 апреля 2020, 17:55 1

    Спросила у мамы, она говорит это от корма. Свинью кормили чем-то химическим.

  • vikiviki1989 19 апреля 2020, 17:58 4

    Говорит, есть не стоит точно...

  • Irinka_kartinka 20 апреля 2020, 10:11

    @vikiviki1989 Я знаю многие так делают, что б печень увеличивалась в размерах, типа цейроз печени

  • iragh 19 апреля 2020, 17:57

    Девочки, спасибо, сегодня обойдемся без паштета))))

  • 1 комментарий
  • Ekaterina 19 апреля 2020, 18:13

    @Ekaterina А поры ещё больше могут быть если печень замочить в молоке)))

  • Ekaterina 19 апреля 2020, 18:15

    @Ekaterina А ещё она говорит, что если глисты- то печень как каша :flushed:

  • Artemiida 19 апреля 2020, 21:07 5

    @Ekaterina Ваша мама права, у автора на фото нормальная печень и кушать ее можно.

  • panya 19 апреля 2020, 17:58 1

    Жуть, выбросить и забыть.

  • Alinkamalinka 19 апреля 2020, 18:13 1

    Обожаю печень.Свинную беру редко(из-за горечи)только на паштет вперемешку с куриной.Такое впервые вижу.

  • Ksenya 19 апреля 2020, 18:17 7

    Я не могу есть свиную печень. Она мне как жирная. Гадость

  • NEMO1 19 апреля 2020, 18:55 3

    И мне она гадкая по вкусу.

  • bonita 20 апреля 2020, 09:55 1

    А я только свиную люблю :joy:

  • Nika_Polska 19 апреля 2020, 18:27 1

    Я не специалист, но печень видела.
    Такую как не вашем фото не видела.

  • Wild_fairy 19 апреля 2020, 18:36 5

    Часто беру свиную печень собаке и часто она именно такая если долго варитт

  • kusik 20 апреля 2020, 14:08

    А для собаки она не жирная?

  • Lolaya 20 апреля 2020, 15:08

    @kusik Свинину собакам породистим не можна.

  • kusik 18 июня 2020, 13:33

    @Lolaya Вот и я так думаю

  • Svetlaja 19 апреля 2020, 18:42 16

    Странные комменты.
    Вообще абсолютно нормальная вареная печень. Что Вы там в ней ищете ?

  • 2 комментария
  • iragh 19 апреля 2020, 19:40

    @Joyful Варилась печень 1.5 часа

  • Joyful 19 апреля 2020, 19:46 2

    @iragh Нормальная печень. Немного переварилась, ничего страшного.

  • Svetlaja 19 апреля 2020, 23:46 3

    @iragh Ну 1,5 часа уж ее точно не нужно было варить. Но теперь уже у Вас есть опыт,будете знать.

  • Katusha 19 апреля 2020, 18:51 6

    Норм, а цвет такой потому что переварилась

  • NEMO1 19 апреля 2020, 18:54 2

    Свиная печень,по структуре, зернистая, поэтому и дырки.
    Только вид у Вашей странный.Долго варили?
    Я никогда свиную не покупаю именно из-за этой зернистости, она мне неприятная по вкусу.
    На паштет беру только куриную-она мягкая и маслянистая и готовится быстро-обжарил и готово)

  • KSvetlana 19 апреля 2020, 18:58

    +++

  • Tata4ka 19 апреля 2020, 19:06 2

    она просто вывариолась) Иногда такое бывает. Вредного ничего нет - но она будет суше чем если бы ее варили меньше .

  • Yamayskaya 19 апреля 2020, 19:10

    Свиную печень иногда варю, выглядит она так+-, такую как у Вас не видела

    Картинка
  • Ekaterina 19 апреля 2020, 19:27

    Я ещё такую нашла)

    Картинка
1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб