Девочки- кондитеры подскажите по формам для выпечки?

Хочу себе цельные формы для выпечки. Приблизительно такие? 
Так как пеку не часто, не очень разбираюсь в фирмах и на что надо обратить внимание. Но люблю хорошие инструменты.

 

Лучше купить один раз дорогое (реально до 500 грн?), и в руках приятно держать, и не нервничаешь при готовке)

И где их лучше купить? Есть проверенные интернет-магазины? 



P.S. У меня сейчас разъемная таскома, мне в принципе нравится)



Теги: формы для выпечки

15 комментариев

  • HELGA_dnipro 18 мая 2016, 15:35

    послушаю,мне тоже надо,правда я целюсь на разъемные

  • Aelitochka 18 мая 2016, 15:41

    Я уже не первый раз беру разьемные и все никак не везёт. То тефлон полез, то ещё что то

  • SOllka 18 мая 2016, 15:42

    у меня силиконовые, легко доставать)

  • 1 комментарий
  • SOllka 18 мая 2016, 16:47

    высота 6см, мне достаточно для бисквита, можно на 3 коржа разрезать)

  • Irishka13 18 мая 2016, 19:06

    И торты хорошо пекти в силиконовых, только силикон надо брать потолще. Я уже несколько лет только в силиконовых, штук 5 разных есть.

  • tatas 2 июня 2016, 22:13

    а у меня силиконовая в мет. обрешетке, чтоб форму держала

  • illy2008 18 мая 2016, 16:12

    Я на днях купила Факельман (Германия), разъемная. Очень понравилась - сталь не тонкая, не выгибается , достаточно универсальна ( радиус от 16 до 30 см, высота 8,5 см).
    Но я бы не брала с тефлоном - очень уж "нежный" материал. А в моей я могу и торт собирать, и потом проводить по кругу торта шпателем (отделяя торт от формы), не боясь повредить форму.

  • HELGA_dnipro 18 мая 2016, 17:07

    где купили?

  • Garnyunya_Manyunya 18 мая 2016, 18:21

    в Киеве в Мегамаркете есть Fackelmann, но форм их не видела, только вспомогательный инструмент для кухни.

  • illy2008 18 мая 2016, 18:46

    В интернет магазине " По мелочи" / англ.буквами/.

  • anikoshka 18 мая 2016, 16:35

    Я чаще в силиконовых пеку, но у меня духовка очень специфическая, плююсь на неё вечно.

  • Garnyunya_Manyunya 18 мая 2016, 18:08

    я пеку всё и тушу мясо в керамике, керамика очень нравится, можно практически любую фирму. Мне нравятся поглубже. У меня 2 формы, круглая и прямоугольная (была). Манюня разбила, буду снова покупать продолговатую или квадратну, и с ручками.
    Я в керамике и на стол могу поставить, мясо, пирог.

  • Nasturtium 18 мая 2016, 22:08

    Мне тоже нравится керамика, но ее не всю можно ставить в горячую духовку. мне надо для тортов, а они чаще всего уже ставятся в разогретую

  • Lyudageyna 19 мая 2016, 12:36

    Готувала свого часу торти на замовлення ( зараз доця не дає поки), купила собі роз"ємну форму, високу (супер) без дна із нержавійки. Дуууууже задоволена! Ось така і у мене http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=9531

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб