Сьогодні перший раз за останні тижні я приготувала собі сніданок. Ми нікуди не бігли, не кричали і не плакали. Тепер мама точно знає, що це зуби і дякую дівчатам за підказку дентокинд наш рятівник.
Так ось сьогодні я снідала і це був не просто чай/кава/капучино і тост. Це був повноціниий сніданок.
Я обожнюю кабачки. Мабуть сир і кабачки, це те без чого я не живу влітку. А ну ще кавуни, але для них ще рано.
То от сьогодні було такі оладки.
На 2 порції.
1 середній кабачок, 1 яйце, 0,5 ст. вівсяних пластівців швидкого приготування, сіль, перець по смаку та за бажанням кріп, оливкова олія.
Кабачок очищаємо, натираємо на терці, я люблю "крупну" терку. віджимаємо зайвий сік, додаємо яйце, сіль, перець,кріп та перемішуємо. В останній момент додаємо вівсяні пластівці, все рітельно перемішуємо і залишаємо на 5 хв. Смажемо на оливковій олії.
Подавати можна зі сметаною, але в мене сьогодні обезжиренна підсолена сиркова маса.
Все, поділилася і побігли прогуляємося на пошту, відправлю свої "борги") Всі смачного!
ElenaAvramenko 18 мая 2016, 12:15
ммм :) ,спасибо за идею!
Natalina08 18 мая 2016, 12:16
Классс . Попробую .дякую.
Комментарий удалён
muzik 18 мая 2016, 12:25
тоже так делаю. только в духовке запекаю ))
muzik 18 мая 2016, 15:06
кабачек на большой терке. раза 2или3 отжала сок. большая луковица тоже на терку, только мелкую, тоже отлить сок от жижи. яйцо и овсяные хлопья. ложкой выкладываю на пергамент и в духовку
korolevka 18 мая 2016, 15:12
а вони підрумянюються?
Milano 18 мая 2016, 17:30
+ отличная идея про духовку, нужно будет попробовать))
Enot_ 18 мая 2016, 12:25
Дякую що нагадали
Nastya_mama 18 мая 2016, 13:00
Спасибо. Точно,можно ж хлопья,а не муку))только закончились обычные,сегодня буду с хлопьями. Сын очень любит такое у меня
Kseniya_Grom 18 мая 2016, 13:47
Спасибо заподсказку. Не знала,что можно с хлопьями приготовить.
Lerik 18 мая 2016, 14:44
Спасибо:)
Anette 18 мая 2016, 15:09
Как всегда ваши рецепты беру в избранное.