это мега вкусная, полезная пицца, без муки и дрожжей, готовится очень просто из всего, что есть в холодильнике
Нам надо на большую порцию(я делаю обычно половину на раз)
- 500 грамм любого филе (курица, индейка, говядина, можно не жирную свинину - на ваше усмотрение ), для веганов основой может быть брокколи и немного сыра в тесто)
- лук- пару штук
- зелень
- 1 яйцо
- -натуральный йогурт пару ложек (можно заменить сметаной, не жирными сливками ), или просто томатный соус
- не обязательно, если дома есть пару ложек овсяных отрубей
- сыр
- любая начинка из овощей
Способ приготовления
филе нарезаем, вместе с луком, зеленью, яйцом. солью, приправами и отрубями отправляем в блендер - это наше тесто. Из фарша на пергамент выгладываем основу и запекаем 15 минут при температуре 180С.
в это время делаем соус - я смешиваю йогурт с горчицей , нарезаю помидор и овощи , можно добавить грибы
достаем основу, выгладываем начинку и еще на 10 минут в духовку
В конце украшаем зеленью,
это Идеально для ужина, хотя и для завтрака подойдет)
Lisena 4 апреля 2020, 14:12
Спасибо за рецепт. Нужно попробовать
Tatyana 4 апреля 2020, 14:13
вам очень понравится ) я часто для дочери ранее делала, основа очень сочная , я делаю с индейкой обычно , сегодня была смесь индейки и курицы
Marinka_B 4 апреля 2020, 14:14
Супер идея для пиццы! Спасибо)
Tatyana 4 апреля 2020, 14:24
пожалуйста ) главное что реально мега вкусно и каждый раз может быть иная пицца
я делала и вариант с ананасами, и вариант свинина+ острый соус, и белый вариант по типу бешамель и тд) что найду в холодильнике
и овощной основа броколли + верх сыр тоже очень вкусно и дети отлично едят ))
luckymam 4 апреля 2020, 14:29
Спасибо,идея-супер!
Tatyana 4 апреля 2020, 15:03
пожалуйста !
Mari_mama4kids 4 апреля 2020, 15:14
Ну я просто в шоке :thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup: Спасибо. Обязательно приготовлю :heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:
Tatyana 4 апреля 2020, 15:19
то есть я нашла чем заинтересовать опытную хозяйку даже ?))
это наш ответ всему мучному ))))
а если серьезно, твои оценят , я думаю можно сразу протвень на раз делать на всех. а самым "голодным"выдавать порционно с гарниом - выгодно)))
Mari_mama4kids 4 апреля 2020, 15:24
Спасибо за опытную хозяйку :blush::blush::blush: Это очень крутой ответ , мои такое любят , я делала ПП на кабачках , как у тебя только вместо фарша кабачки на крупной терке с яйцом и это было очень вкусно . Ну а про выгодно, с моим семейством и моей любви к готовке выгода - это не про нас :joy::joy::joy::joy::joy: Я не знаю по чем многие продукты в магазине. Просто не смотрю и всё, чтобы не расстраиваться :joy:
Tatyana 4 апреля 2020, 16:44
кабачки это тема ) то же жду кабачков для этого
seveneleven 4 апреля 2020, 15:31
Супер!!! Спасибо!
Tatyana 4 апреля 2020, 16:43
пожалуйста )