Булочки

С этим карантином чувствую и я печь научусь)))  С тестом не дружу и печь попытки были, но неудачные... А тут получилось)) Сын заценил, сказал вкусные и воздушные, себе сверху еще медом поливал))) сластена

 

Нам нужно: 1 стакан(250мл) теплой воды

450-500 грамм муки

1столовая ложка сахара

1чайная ложка соли

1столовая ложка подсолнечного масла

7грамм (я сыпала пол пачечки) сухих дрожжей

Замесить тесто, поставить в теплое место~ на 1час.

затем качаем шарики и выкладывем на смазанный противень, сверху булочки я смазала взбитым яичным желтком (немного добавив воды). 

Четыре булочки сделала с июмом, просто повтыкивала))

выпекала в духовке при160 градусах на конвекции минут 15-20. проверяла зубочисткой не цепляется ли тесто.Вот такие получились мои первые булочки :yum:

 

Темы: Десерты и выпечка

11 комментариев

  • LuLuda 1 апреля 2020, 21:53

    Да, да
    из этого теста можно печь все и булочки, и пиццу

  • Antoninka 1 апреля 2020, 21:54 1

    Ага) вот думаю с какой начинкой попробовать сделать... сын с мясным чем то просит)))

  • panya 3 апреля 2020, 22:31

    @Antoninka Лиха беда начало. Красивые булочки. Глаза боятся, а руки делаю. Так что продолжайте своих радовать. Поздравляю.

  • Mari_mama4kids 1 апреля 2020, 22:25

    Очень милые :thumbsup::thumbsup::thumbsup:

  • Antoninka 1 апреля 2020, 22:28

    Спасибо

  • Xxaaa 1 апреля 2020, 22:55 1

    У меня сегодня пирожки с картошкой с мясом. Так выходит если теста хочется тонкого а начинки больше- потрескались(

    Картинка
  • Xxaaa 1 апреля 2020, 22:56 1

    А 2й протвенёк булочки

    Картинка
  • vikiviki1989 2 апреля 2020, 08:02

    @Xxaaa Красивые. А как вы их так закрутили?

  • Xxaaa 2 апреля 2020, 10:10

    @vikiviki1989 https://youtu.be/kS4h4_feBLg вот так

  • Julia_ 2 апреля 2020, 00:21

    Спасибо за рецепт. Завтра попробую испечь.
    Муж сегодня дрожжи купил сухие, как раз поэкспериментирую.

  • Ahava 2 апреля 2020, 19:09

    Хоть бы себе не заразиться этой выпечкоманией))Скорее бы карантин закончился.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб