В копилочку быстрых, лёгких и очень вкусных рецептов выпечки.⠀В миске смешиваем стакан варенья (у меня было клубничное), пол стакана воды, пол стакана сахара и пол чайной ложки соды. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме.⠀Добавляем 50 грамм растительного масла, чайную ложку лимонного сока, пол чайной ложки разрыхлителя, 2 столовые ложки какао, 1 столовую ложку растворимого кофе и 1.5 стакана муки.⠀По консистенции масса должна быть, как густая сметана. Если слишком густая - добавьте ещё немного воды.⠀Форму диаметром 18-20 см смазываем маслом. Выливаем тесто и ставим пирог готовиться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Kowwka 27 марта 2020, 21:30
Прикольно!
Завтра пожалуй его черед)
Angelina 27 марта 2020, 21:54
готовьте на здоровье)
Gayka_ 27 марта 2020, 22:06
Со смородиновым осторожнее, цвет не очень получается. А вкус отличный:thumbsup:
vokalise 27 марта 2020, 21:40
Спасибо большое))) Ваши рецепты очень полезны))
Angelina 27 марта 2020, 21:54
спасибо, я очень рада)
La_certa 27 марта 2020, 22:16
За что Вы так с клубничным вареньем? :smile::smile::smile:
Angelina 27 марта 2020, 22:49
так никто его уже не ест, пришлось спасать))))
yulikk777 28 марта 2020, 01:49 1
Класс!)) спасибо за рецепт.
Angelina 28 марта 2020, 07:56
Готовьте на здоровье :hearts:
Solniwko 28 марта 2020, 07:49 1
Спасибо)
А рпзрыхлитель можно заменить собой?
Я думала лимонный сок для гашения соды, а он для вкуса?
Kowwka 28 марта 2020, 15:04
Разрыхлитель это мода с мукой
bear13 28 марта 2020, 16:05
ну да, я давно уже не покупаю его, а готовлю сама: 12 г муки, 5 г соды и 3 г лимонки
Angelina 28 марта 2020, 16:26
смотрите, тут дело еще в том, что сода смешивается с вареньем (и идет реакция), а разрыхлитель с мукой. Теоретически можно не добавлять разрыхлитель, а в муку тоже добавить 0.5 ч.л. соды, но тогда ее нужно погасить, иначе реакции она не даст, т.к. в тесто не идут кисломолочные продукты.
pariganka 28 марта 2020, 08:50
Спасибо попробую, как раз думала, что испечь
Angelina 28 марта 2020, 09:43
готовьте на здоровье)
R9bina 28 марта 2020, 09:26 1
ой, а я знаю такой рецепт, только для кексов, но там возможо чуть пропорции другие. Вообще благодарю, что делитесь. Ваши рецепты мне очень нравятся)
Angelina 28 марта 2020, 09:43
спасибо, мне очень приятно) рада быть полезной) есть еще пирог "бедный студент" с вареньем, но там тесто на кефире - 1 стакан варенья смешать с чайной ложкой соды, добавить пол стакана сахара (или больше), 2 яйца, стакан кефира или простокваши (йогурта), четверть стакана подсолнечного масла и 2 стакана муки. Тоже очень вкусно получается.
если интересно, делюсь рецептами еще здесь https://www.instagram.com/mkkulinar и здесь https://cookpad.com/ru/users/11313029
R9bina 28 марта 2020, 12:20
спасибо, у меня вся выпечка без яиц (у ребенка аллергия), а молочку у нас в семье никто не любит, поэтому в холодильнике она редко водится. Вот постные ваши рецепты очень мне подходят)
Angelina 28 марта 2020, 12:29
я рада) готовьте на здоровье)
lyalya 29 марта 2020, 20:46
Спасибі за рецепт, спекла. Смачно і шоколадно) подобаються ваші рецепти вони прості і смачні)
Angelina 29 марта 2020, 22:21
спасибо, мне очень приятно) и спасибо за фото, я б съела пару кусочков)))