1,5 стакана лимонного сока,
цедра 1 лимона,
мята, лайм.
Стакан сахара высыпать в кастрюльку, добавить стакан воды и варить, пока не растворится сахар, закипятить.
Охладить сироп. После этого влить в него лимонный сок, добавить натертую цедру и поставить все это в холодильник на 30 минут.
Важно! Цедра должна быть без белой шкурки, иначе получится горький лимонад.
Порезать дольками лайм, положить в кувшин, предварительно выдавив немного сока. Порвать и бросить мяту. Положить лед. После этого вылить холодный лимонад и разбавить водой по вкусу: от 2 до 4 стаканов.
Рецепт взяла на сайте Гастроном, но немного изменила.
Получается очень вкусный, насыщенный, кисло-сладкий лимонад без горечи. Отлично утоляет жажду.
Думаю, пропорции ингридиентов можно менять по вкусу.
Celeste22 15 августа 2010, 22:57
Так вкусно выглядит, мне аж пахнет лаймом....
Pchelka 15 августа 2010, 23:02
Супер!!! Будем делать, а-то жажду ну совсем ничего не утоляет!!!!!
Anna_St 15 августа 2010, 23:02
Спасибо большое за рецепт! Сейчас, как нельзя, кстати))
Анастасия Lucky 15 августа 2010, 23:26
Прям захотелось выпить! :)
Anna_St 15 августа 2010, 23:29
Ага, и закусить!... Таткиными печеньками :)))
Анастасия Lucky 15 августа 2010, 23:44
Именно!!! :)))
danon 15 августа 2010, 23:47
спасибки, так захотелось!!!!
Алеся 16 августа 2010, 09:55
Спасибо за рецепт !!! Обязательно нужно сделать)))
Alegrita 16 августа 2010, 11:15
Классный рецепт! Еще легче чем тот, по которому я делаю... у меня там цедру от выжатых лимонов еще и варить нужно!
Taniutska 16 августа 2010, 11:52
супер только что приготовила и уже почти нету СПАСИБО!!!!
а с апельсином получется ?никто не пробовал ещё?
Ирина LK 16 августа 2010, 14:03
Хороший рецепт, сегодня же сделаю!:)
Taniutska 27 августа 2010, 16:13
приготовила сегодня с апельсином, тоже супер ,СПАСИБО!!!