шампиньоны

Подскажите,хорошо блюдо со свежих шампиньонов!!!


Теги: рецепты, грибы, шампиньоны

7 комментариев

  • Maryhanchik 12 мая 2016, 17:23

    в майонезе с перцем и солью да на костер....

  • VladlenaN 12 мая 2016, 17:35

    + только хотела написать, а Вы меня опередили)
    Еще вкусно получаются в маринаде Торчин для курицы (сливовый). Час маринуете и в духовку

  • Lavanda77 12 мая 2016, 18:02

    А мы очень любим шляпки в кляре и в сухарях.

  • fyntinochka 12 мая 2016, 18:18 1

    Нарезать шампиньоны слайсами, посолить, сбрызнуть лимонным соком или уксусом, молить соевым соусом и сверху оливковое или обычное подсолнечное масло. За уши не оттянешь!!!! Смакота. А шампиньоны должны быть свежайшими и мясистыми.

  • A_nastasiia__ 12 мая 2016, 18:24

    гриль

  • friendsandall 12 мая 2016, 23:08 2

    Рецепт домашних маринованных шампиньонов с пряностями, чесноком и горчицей.
    Ингредиенты
    мелкие шампиньоны 500 г
    растительное масло 130 мл
    дольки чеснока 2 шт.
    9%-ный уксус 4 ст.л.
    горчица в зернах 1 ч.л.
    черный перец горошком 1 ч.л.
    лавровый лист 2 шт.
    соль 1.5 ст.л.
    сахар 1 ст.л.
    семена кориандра 1/2 ч.л.
    30 мин 4 порции
    Маринованные шампиньоны
    1. Грибы вымыть, удалить кожицу со шляпки, ножку подрезать.
    2. Вскипятить воду, бросить в нее грибы и влить 2 ст. л. уксуса (чтобы грибы не потемнели).
    3. Варить 5 минут с момента закипания. Грибы вынуть, дать воде хорошенько стечь.
    4. Пряности, соль и сахар залить 0,5 л воды, прокипятить 1 минуту. Немного остудить, влить масло и уксус, залить маринадом грибы.
    5. Дать остыть на кухне, а затем выдержать ночь в холодильнике.

  • Magdalyna 13 мая 2016, 09:54

    Фаршировані шапочки нарізаними і підсмаженими беконом і лапками + наитертий на терці сир

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб