Рецепт печенья для малыша!!!

37 комментариев

• Doris 11 августа 2012, 21:25

  Классическое песочное печенье. 1 ст. сахара,300 гр. размягченного масла(можно спред) 2 шт. яиц, 0.5 ч.л.гашеной соды, соль 0.5 ч.л. 3ст. муки. Масло ростирается с сахаром,добавляются яйца ,соль,сода и с мукой замешиваем тесто. На 1 час на холод. Затем раскатываю и вырезаю формочками печенье. Каждое печенье обмакиваю в сахар и выкладываю на протвень. Выпекать при темп. 200 градусов до готовности. Мои дети очень любят это печенье есть и не меньше готовить -вырезая формочками фигурки. Приятного аппетита!

• Irina__T 11 августа 2012, 21:40

  Спасибо,Елена!!!

• chaika2 12 августа 2012, 00:19

  Творожные коржики
  
  Ингредиенты:
  
  250 гр творога
  
  1 стакан сахара
  
  2 яйца
  
  100 гр масла слив. или маргарина
  
  1 ч. ложка разрыхлителя
  
  муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога
  
  Приготовление:
  
  1. Маргарин или масло растереть с сахаром, творог взбить с яйцами, муку перемешать с разрыхлителем. В муку добавляем творог и с яйцами, масло с сахаром и замешиваем тесто. У нас творог жидковатый и муки ушло примерно 2 стакана. Тесто должно получится нежное и эластичное.
  
  2. Раскатываем тесто, толщину выбираем кому какая нравится, у меня примерно 3 мм и вырезаем фигурки формочкой или стаканом. Окунаем одной стороной в блюдце с сахаром. Укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки и в разогретую духовку!
  
  3. Выпекаем при 200 градусах пока не зарумянится!

• Irina__T 12 августа 2012, 00:43

  Спасибо,хозяюшки!!!!

• Sophia_125 12 августа 2012, 18:23

  получается очень вкусно. я в сахар не окунала, решила, что и так сойдет, чтоб поменьше сладкого. теперь боюсь не докушать все детское печенье)))

• avdisheva 12 августа 2012, 09:33

  я бы не сказала что печенье длядеток дорогое. а ингридиенты из которых будете печь-качественный? маргарин молоко?....та же сметана? все ж покупное. из того ж магазина что и печенье. просто не пойму логики современных мам

Предыдущие 4 комментария
• yaptitsa 12 августа 2012, 14:08

  Любовь - Вы не поверите, но сметана и масло бывает домашним...
  
  и даже молоко....
  
  и - муку можно выбрать хорошую, а не серую-страшную да еще и больную....

• avdisheva 13 августа 2012, 18:26

  @Sophia_125 не, ну продукты ведь не самодельные, в смысле не с деревни же.) так в чем разница?

• maltata 6 декабря 2014, 11:57

  @yaptitsa А еще современные мамы не добавляют эмульгаторы и глютены, чтобы печенье дольше хранилось. Вы, наверное, никогда не читали состав покупного детского печенья

• Irina__T 12 августа 2012, 10:17

  Покупаю Хайнц 200 гр-29 грн-это Вы считаете не дорого?Ладно,если бы там никакой химии не было-а там кошмар!!!Молоко к счастью брем от проверенной коровки-а снего и сметанку,и творожок делаем.

• avdisheva 13 августа 2012, 18:27

  это другое дело) я ж это и имею ввиду. у нас нет ни деревни ни коровы. поэтому у меня выбора не будет. при том что пеку я отлично

• Sophia_125 12 августа 2012, 12:45

  спасибо за рецептики, и себе скопирую.

• Asenka 12 августа 2012, 13:44

  покупаете формочки "а-ля мишка Барни" 4 яйца, 1,5 ст.л. сахара, 2-3 ложки муки. взбиваете обычный бисквит и выпекаете мишек! самое нормально печенье для детей.

Предыдущие 15 комментариев
• Sophia_125 12 августа 2012, 18:23

  @Evgeniiay спасибо!

• Sophia_125 12 августа 2012, 18:53

  @Evgeniiay форму смазывать надо?

• Evgeniiay 12 августа 2012, 19:51

  @Sophia_125 Я силиконовые формы не смазываю

• Irina__T 12 августа 2012, 15:05

  Спасиииибочки за информацию!!!

• DobriuEnot 13 августа 2012, 18:24

  Я делаю так, оч нравится, для себя в печеньки тыкаю орешек миндаля https://kashalot.com/club/post-18447/