Я так делаю:
0.5 кефира
60 гр.масла растопить
1 ст.сахара
2 яйца
Ваниль
Изюм, орехи
1 ч.л.соды покасить уксусом или пакетик разрыхлителя
Мука (я кладу на глаз, чтобы получилась консистенция густой сметаны) и по формочкам
Ингредиенты:
250 мл любого кисломолочного продукта
200 грамм муки
50 грамм какао
150-180 грамм сахара
100 мл растительного масла
1 яйцо
12 грамм разрыхлителя (пакетик)
Все компоненты (кромех разрыхлителя)соединяем миксером. Когда духовка разогреется до 180 градусов засыпаем разрыхлитель, смешиваем, заполняем формы на 2/3 и ставим выпекаться.
Из этого количества теста в среднем получается 10-12 кексов.
3 яйца взбить миксером
+200 гр сахара = взбить
+200 гр кефира = взбить
+100 гр растопленного сливочного масла = взбить
+320 гр муки с 2 ч.л. разрыхлителя = перемешать
Ванилин добавлять по вкусу. Если делать с какао, то отнять ровно то количество муки, сколько кладете какао. Из данного количества теста у меня получается 16 кексов. По формама раскладываю на 2/3 и в духовку на 150С+конвекция на 45 минут.
Комментарий удалён
Myrka1407 14 февраля 2020, 08:28 2
https://kashalot.com/club/post-25870225/
AngelinaNikitina 14 февраля 2020, 16:12
Спасибо. Очень вкусные получились
Myrka1407 14 февраля 2020, 16:17
И мне понравился рецепт, вкусные и без лишних заморочек. Пекли уже не один раз, всегда удачные)
lena4_ 14 февраля 2020, 08:28
Я так делаю:
0.5 кефира
60 гр.масла растопить
1 ст.сахара
2 яйца
Ваниль
Изюм, орехи
1 ч.л.соды покасить уксусом или пакетик разрыхлителя
Мука (я кладу на глаз, чтобы получилась консистенция густой сметаны) и по формочкам
Emma____ 14 февраля 2020, 09:37
3 яйца
1 стакан кефира
1 ч.л. ( без горки) соды гашеной уксусом
1,5 стакана сахара
3 стакана муки
1 пачка маргарина растопленного
изюм/сухофрукты/цукаты......по желанию
Комментарий удалён
Crocodile 14 февраля 2020, 10:23
https://youtu.be/VUHr7ZOsfuM
Crocodile 14 февраля 2020, 10:23 1
Grigola 14 февраля 2020, 11:24
Ингредиенты:
250 мл любого кисломолочного продукта
200 грамм муки
50 грамм какао
150-180 грамм сахара
100 мл растительного масла
1 яйцо
12 грамм разрыхлителя (пакетик)
Все компоненты (кромех разрыхлителя)соединяем миксером. Когда духовка разогреется до 180 градусов засыпаем разрыхлитель, смешиваем, заполняем формы на 2/3 и ставим выпекаться.
Из этого количества теста в среднем получается 10-12 кексов.
Grigola 14 февраля 2020, 11:24
Это рецепт тут же на форуме нашла, вкусно и очень бюджетно.
Linkas 14 февраля 2020, 11:47
3 яйца взбить миксером
+200 гр сахара = взбить
+200 гр кефира = взбить
+100 гр растопленного сливочного масла = взбить
+320 гр муки с 2 ч.л. разрыхлителя = перемешать
Ванилин добавлять по вкусу. Если делать с какао, то отнять ровно то количество муки, сколько кладете какао. Из данного количества теста у меня получается 16 кексов. По формама раскладываю на 2/3 и в духовку на 150С+конвекция на 45 минут.