Кулинарное открытие дня:)

Узнаете?

Это клюква:wink:. 

Огромная, размером с хорошую вишню. Первый раз такую вижу и пробую. Заказывала замороженные фрукты-овощи, украинской клюквы не было, купила канадскую. Во-первых, дешевле украинской), во-вторых, она оказалась просто гигантской.

Вкус очень отличается от украинской и сибирской. Намного менее кислый, можно запросто есть ее без сахара. Но главное, у нее нет явно выраженного пряного клюквенного запаха.

Заварила морс, завтра попробуем. 

Темы: Дім і побут

31 комментарий

  • svetochek 11 января 2020, 21:00 1

    Думала вишня) я коли ходила в гори, там чорниці майже по пояс були і ягоди значно більші наших звичайних! Екологія!:grin:

  • Oksana_S 11 января 2020, 21:02 1

    Думаю, там ґрунт інакший. Читала колись, що журавлина дуже вибаглива до кислотності ґрунтів. Може тому, така величезна)

  • Elena_Inschakova 11 января 2020, 21:03

    Оксана, добрый вечер..а где брали?
    Клюква разжижает кровь очень хорошо -с ней осторожно нужно..но Вам как раз полезно это.

  • Oksana_S 11 января 2020, 21:04 2

    Лена, заказывала на vova.ua. Я клюквой от отеков спасаюсь. Много нельзя мне, давление низкое.

  • Elena_Inschakova 11 января 2020, 21:07

    @Oksana_S спасибо, ага :)

  • Natali14235 11 января 2020, 21:04

    Здравствуйте. Где брали?

  • Oksana_S 11 января 2020, 21:05

    См. выше комментарий. Но оказывается ее на многих сайтах можно купить.

  • ValEva 11 января 2020, 21:14 1

    В Метро покупала в прошлом году. Она отличается по вкусу от нашей. Но в компот пошла на ура!!

  • birdie_ 11 января 2020, 21:14

    Этот очень вкусная клюква. Мороженую не ела, но свежая с очень сочной мякотью и сладкая

  • Oksana_S 11 января 2020, 21:16

    Мне очень понравилась. Пригорошню съела просто так, без меда или сахара.

  • Natali2909 11 января 2020, 21:30

    Не люблю цю ягоду. Специфічна. Взяла і лежить. В нас ціна на 1л чи то 40,чи 60грн за літр свіжої. Не знаю чи дорого

  • Oksana_S 11 января 2020, 21:33

    Крім мене в сім'ї журавлину ніхто не їсть. Головним чином, через запах. А ця так сильно не пахне.

  • Комментарий удалён

  • LuLuda 11 января 2020, 21:47 3

    Канада - лидер по продуктам с ГМО.

  • Oksana_S 11 января 2020, 21:55

    Клюква - не продукт биотехнологий. Может обрабатываться исектицидами, это да. Где собирают украинские ягоды, я тоже не очень уверена. Так что риски считаю равными.

  • Trapeze 11 января 2020, 21:57 1

    О, это было мое спасение во время беременности. Терпеть не могу клюкву, но пью морсы залпом так как пиелонефритчик знатный.
    Ягода с супер силой.

  • 6 комментариев
  • A_len_a88 12 января 2020, 09:30

    @Oksana_S Я избавилась от отекания, которые мне сопутствовали много лет, исключив молочные продукты, уже на протяжении 7 мес. Сейчас в положении, а отёков нет.

  • Oksana_S 12 января 2020, 09:42

    @A_len_a88 Спасибо.

  • toffee 12 января 2020, 18:39

    @Oksana_S При проблемах с почками всю беременность и после родов пила клюквенные морсы. Врач, что принимал роды каждое утро приходил спросить сколько морса выпила)

  • Charizma 11 января 2020, 22:45

    Здравствуйте. А как ее употреблять от отеков?

  • Lapshakova 12 января 2020, 03:11

    Мне тоже интересно )

  • Oksana_S 12 января 2020, 10:53

    @Lapshakova https://xn--80aa8ab.xn--j1amh/chi-mojna-piti-jyravlinnii-mors-pri-vagitnosti
    Тут достаточно подробно. Но обращайтн внимание на противопоказания

  • Charizma 12 января 2020, 10:57 1

    @Oksana_S Спасибо

  • masandra 12 января 2020, 01:39

    Я купляю сушені

  • maksim 12 января 2020, 11:25 2

    вот это размерчик)) по немного можно . Особенно если тянет на нее и хочется. Жменька клюквы это не страшно, а полезно.

  • marrry 12 января 2020, 12:31

    обожаю клюкву))

  • AlisAlla 12 января 2020, 23:28

    Я добавляю нашу украинскую мклюкву в плов вместо барбариса - совсем немного. Вкус интересный. Делаю так уже много лет. Клюкву поставляют родители из Черниговской области.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб