Після участі в марафоні схуднення,завжди печу такий хліб!)) мені дуже подобається! Може комусь згодиться також!)
-400 гр кефіру (беру не жирний)
-400 гр цільнозернового борошна (беру звичайне в Атб в зеленій упаковці)
-1 ч.л соди без гірки
- 1 ст.л оливкової олії
- 0.5 ч.л солі
- насіння різні за смаком
В кефір додаємо соду, даємо постояти хвилин 10. Тоді сіль, борошно. В мішати, додати олію. Насіння за бажанням. Одразу можна випікати 45-50хв при 180-200°. Дістати, дати охолонути.
maksim 14 декабря 2019, 13:11
Я вчера ела с таким рыбку красную.
Snezunka 14 декабря 2019, 13:38
maksim 14 декабря 2019, 13:39
Snezunka 14 декабря 2019, 13:46
Tattiana 14 декабря 2019, 13:28
Супер!!!! Без дрожжей?
Yulya_Cherry 14 декабря 2019, 18:35
Aleksandra__ 15 декабря 2019, 23:18
Aleksandra__ 15 декабря 2019, 23:21
Молочнокислые бактерии !!)))
Они полезней нежели дрожжи))))
LuLuda 14 декабря 2019, 13:40
Красивый)
Snezunka 14 декабря 2019, 13:45
Та ще і смачний!)
natysya77 14 декабря 2019, 13:52
прикольний) він кришиться?
Snezunka 14 декабря 2019, 13:55
Як гарячий при назіранні кришиться, а як холодный то ріжиться гарними скибками
natysya77 14 декабря 2019, 13:57
Arlana 14 декабря 2019, 14:03
Спасибо, сделаю. У меня как раз много гречневой муки есть)
Snezunka 15 декабря 2019, 23:23
Будь ласка!)
Iriya 14 декабря 2019, 14:08
Спасибо, интересно. Тесто в форму или можно формировать булку на противне?
Snezunka 14 декабря 2019, 14:12
Краще в форму, тісто виходить густым, але форму саме тримати не буде. Хоча печуть і просто пляцком
veaygela 14 декабря 2019, 14:24
Спасибо, мне как раз очень пригодиться подобный рецепт, диабетический.Сегодня же приготовлю.
Snezunka 14 декабря 2019, 16:19
Будь ласка!
Angelina 14 декабря 2019, 15:19
классный хлебушек! я делаю 50/50 из ржаной и цельнозерновой муки, тоже очень вкусно.
Snezunka 14 декабря 2019, 16:19
З ржаною не пробувала, треба якось буде спробувати)
Hovakimyan 4 декабря 2021, 10:54
Покажите пожалуйста, как выглядит ржаная мука. Заранее благодарна
MilankaS 14 декабря 2019, 16:02
Вы выпекаете в хлебопечке или в духовом шкафу? Нужно форму/пергамент чем-то смазывать?
MilankaS 14 декабря 2019, 16:42
Snezunka 14 декабря 2019, 16:45 1
Ще одне, якщо хочете додати насіння соняшника в тісто, то краще щоб воно було прожарене, я раз додала сирі, то в мене хліб вийшов зелений в середині, як від зеленки, чомусь так від того насіння зробилося))
MilankaS 14 декабря 2019, 16:53
Nata13 14 декабря 2019, 18:32
Немного не по теме)) Расскажите про марафон и ваши результаты. Может меню подкоситесь?)
Mira_Bella 14 декабря 2019, 21:30
Но это ведь не навсегда) 4 недели. Я себе ставлю цель три недели)
Nata13 14 декабря 2019, 21:54
Mira_Bella 14 декабря 2019, 22:04
JulRu 14 декабря 2019, 19:06 1
а можно фото упаковки муки ?Заранее спасибо
Snezunka 14 декабря 2019, 19:08
Будь ласка
Solniwko 15 декабря 2019, 00:15
Спасибо за рецепт)
Никогда не пекла хлеб, но на рецепты засматривалась)
видимо, пришла и моя очередь.
Уточните, пож, 1 ст. ложка масла?
И как понять хлеб будет пропечен?
Как с тортами смотреть по запаху и шпажкой проткнуть?
Snezunka 15 декабря 2019, 23:24
Так 1 столова ложка.
45-50 хв така порція повинна пропектись, зверху запечеться) можете і шпажкою перевірити
Solniwko 16 декабря 2019, 00:22
Alinamalina 15 декабря 2019, 13:00
Спасибо за рецепт, обязательно попробую,духовка сломалась как на зло:(((
Snezunka 15 декабря 2019, 23:24
Будь ласка)
akva22 15 декабря 2019, 19:13
Скажите пожалуйста, а в хлебопечке такой хлебушек получиться? и может подскажите какую программу включать?
Snezunka 15 декабря 2019, 23:25
Хлібопічкою ніколи не користувалась, думаю має вийти також)
akva22 15 декабря 2019, 23:26
nataliaharutuk 15 декабря 2019, 20:30
Класний рецепт.Дякую.Ніколи хліб не пекла.Потрібно попробувати.
Snezunka 15 декабря 2019, 23:25
Спробуйте :wink:
Nadin_18 15 декабря 2019, 22:15
Спасибо большое. А то везде пишут цельнозерновой хлеб, а продается только зерновой с семечками, совсем не тр(
Snezunka 15 декабря 2019, 23:25
Так, такий важко знайти у магазині, по крайній мірі у нас))