Курица на овощной подушке :))

Предлагаю сделать легкий обед или ужин. Такое полезное, быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Куриное мясо в рукаве с овощами готовится без масла:wink: 

Куриная голень или бедро 800 г

Капуста белокачанная 500 г 

Перец болгарский 1 шт

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Чеснок 1-2 зубчиков

Специи, соль по вкусу

У меня сегодня голень) мясо помыть, посолить, добавить специи. Помыть овощи и очистить. Капусту нашинковать и если капуста не молодая, то немного помнять руками. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой, чеснок мелко порубить.

Все овощи переложить в пакет для запекания, добавить по вкусу соль и закрутить хвостик пакета, нужно хорошо потрясти. Овощи перемешаются и соль распределится равномерно. 

Выложить сверху на овощи куриное мясо, завязать рукав или пакет, сверху сделать несколько проколов. Переложить рукав в форму для запекания и поставите в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 минут. За 10 минут до готовности пакет разрезать и приоткрыть сверху, так курица немного подрумянится.

Всё, приятного аппетита! ❤

 

 

Темы: Мясо и птица

8 комментариев

  • Angelina 11 декабря 2019, 18:34 2

    аппетитно получилось!

  • Juli86 11 декабря 2019, 18:34

    Вот только что такую достала из духовки)) Ароматнаяяяя!)
    Только у меня без капусты( не любит муж) и рукава( в глубоком противне готовлю ничем не закрывая)

  • maksim 11 декабря 2019, 18:47

    рецепт не удаляйте )) надо сделать .На днях купила стегно и выкинула)

  • MilankaS 11 декабря 2019, 19:14

    Люблю капусту есть. Но готовить...это капец. Это, наверно, самый нелюбимый продукт))) наверно, я просто не умею ее готовить:grinning:
    Приятного аппетита! :hearts:

  • 1 комментарий
  • MilankaS 11 декабря 2019, 19:33

    @Angelina Я ее резать не люблю))) а есть - с удовольствием)
    А тушите в чем? Сметана или просто вода? Или свой сок? Я вообще не умею готовить капусту)))

  • Garnyunya_Manyunya 11 декабря 2019, 22:03 1

    @MilankaS Я капусту кухонным комбайном шинкую. В мультиварке тушу. Очень просто.
    Капуста свой сок даёт, но добавлять воду нужно.
    Идеально, поищите видео в Ютуб.

  • MilankaS 11 декабря 2019, 22:12

    @Garnyunya_Manyunya Спасибо Вам! :)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб