Лайфхак для лапши ВОК - мультиварка вместо сковородки стр. 2

Всем привет! Я очень люблю готовить лапшу с овощами по-китайски :yum:

 и для ее приготовления я обычно использовала сковородку ВОК, но мне не нравилось то, что процесс уборки занимал ещё больше времени, чем готовка. Так как курица и овощи обжаривались на максимальном нагреве, жир в процессе летел во все стороны, и мне потом ещё долго приходилось отмывать кухню - и плиту, и плитку :unamused:

И однажды я подумала - а почему бы не попробовать приготовить мое любимое блюдо в мультиварке? Сказано - сделано! :smiley::thumbsup: 

Результатом я осталась ооочень довольна - в итоге у меня получилось и вкусное блюдо, и чистая кухня :smiley::heart_eyes:

С удовольствием делюсь своим любимым рецептиком. Он настолько прост, быстр, лёгок и вкусен, что вы просто обязаны его повторить :smiley:

Итак, нам понадобится морковка, лук (по желанию), кабачок, болгарский перец и несколько грибочков) Овощи моем, чистим и нарезаем брусочками. Так же нарезаем и куриное филе

Заливаем кипятком лапшу (у меня рисовая, 100 грамм), если вы используете другую лапшу, отварите ее до состояния Аль денте (чуть-чуть не доварите).

 также нам понадобится подсолнечное масло, соевый соус и любой другой восточный соус на ваш вкус (терияки, кисло-сладкий или ананасовый, как у меня), сушёный чеснок, молотый имбирь и кунжут  для посыпки.

дальше все просто - включаем режим Жарка, наливаем немного масла и обжариваем курочку 3-4 минуты, добавляем овощи - морковку, перец, грибы и кабачок. Добавляем постепенно, с интервалом в 2-3 минуты. Очень важно, чтоб овощи именно жарились, а не парились, поэтому крышку не закрываем.

когда овощи обжарятся (очень важно их не пережарить, они должны оставаться хрустящими), добавляем соевый соус, соус ананасовый или терияки, чеснок и имбирь. Готовим все вместе ещё 2-3 минуты.

ну и в завершении нашего вкусного действа) добавляем лапшу, перемешиваем и подаём)))

по желанию посыпаем блюдо кунжутом. Приятного аппетита)

Ну и моя проба пера, так сказать - видеорецепт))) :smiley:

Обязательно приготовьте это блюдо и поделитесь впечатлением! 

Готовьте с любовью, кушайте с удовольствием) :heart_eyes:♥️

 

 

Темы: Кулинарный фестиваль 2019

65 комментариев

  • Solnechnaya_Tanya 5 декабря 2019, 20:21

    Молодчинка! Очень аппетитно выглядит и на вкус, уверенна, тоже бесподобно

  • Angelina 5 декабря 2019, 20:57

    Большое спасибо! :kissing_closed_eyes:

  • Korso 8 декабря 2019, 15:30

    Дуже подобається китайська кухня смакоооота:heart_eyes:лайк:heart:

  • Angelina 8 декабря 2019, 17:33 1

    дякую вам)

  • VanilnoeNebo 9 декабря 2019, 18:32 1

    Я це люблю .❤

  • Angelina 9 декабря 2019, 18:40

    дякую)

  • TassZ 10 декабря 2019, 23:21 1

    В избранные ;) удивлю своих. Лайк

  • Angelina 10 декабря 2019, 23:31

    Спасибо, приятно :heart_eyes:

  • Zhanna85 11 декабря 2019, 10:39 1

    Обов'язково приготую! Лайк!

  • Angelina 11 декабря 2019, 13:25

    дякую)

  • Sophia_125 12 декабря 2019, 00:44 1

    дякую за рецепт

  • Angelina 12 декабря 2019, 07:34

    На здоров'я :hearts:

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб