Новый год всегда выпадает на Рождественский пост, но при определенной изобретательности постный стол можно сделать очень вкусным и по-настоящему праздничным. Кроме того некоторые люди по медицинским показаниям должны соблюдать безглютеновую диету, иногда пожизненную. Мой пост для них и для всех тех, кто ценит не только вкус, но и пользу блюд.
Итак, овсяно-яблочный пирог
Понадобится:
•400г овсянки (сухой)
•3-4 яблока ( потереть на терке)
•свежевыжатый сок 4 апельсинов
•3ст.ложки меда
•1чайная ложка корицы
•изюм горсть
•лимон
Приготовление:
•овсянку, яблоки и апельсиновый сок смешать и выложить в форму
•сверху выложить изюм смешанный с медом и корицей
•выпекать при 180градусах 20-25мин.•в конце полить сиропом (6 ложок теплой воды +ложка меда и сок лимона)
Гречнево-апельсиновый кекс
Понадобится:
•гречневая мука 150г
•любой полезный подсластитель - финиковый сироп или мед 30г
•сода 0.5 чайной ложки
•свежевыжатый апельсиновый сок 200мл
•сушеная клюква или изюм
Приготовление:
•просеять муку
•добавить подсластитель и сок
•смешать миксером
•добавить соду и перемешать
•добавить клюкву/изюм
•выложить в форму
•запекать 30мин. при 170 градусах
Приятного аппетита и будьте здоровы!!!
Halamanna 27 ноября 2019, 22:28 2
Благодарю!
Таких людей много и с каждым годом больше...
Очень полезная информация!
Sweety_ 27 ноября 2019, 23:29
Клас! Цікаво який смак у кекса, таке поєднання незвичне:thumbsup:
P. S. От би яскравого кольору стравам та гарної подачі... шкода, що дійсно корисні рецепти лишається незаміченими.
Alias 28 ноября 2019, 09:05
Это интересно!
Sanechka 28 ноября 2019, 09:08
Спасибо!!