А я до вас зі смаколиками. Лимоне пироженко з абрикосовим джемом.

Мать відходить від зуба. Роздута на одну сторону лиця))) Чоловік ходить дражниться, що я смішарік))) А доця заглядає чи немає нічого до чаю. Ех, пішла я на кухоньку і щось намудрувала. Правда до кінця задум не вийшов, але вийшло ще краще.

І щоб не дражнити тих, хто на дієті, прошу всіх під кат.

 

 

І так. нам потрібно.

200 грам маргарину, 250-270 грам борошна, 100 грам цукру, 1 яйце, 1 лимон, 1 ч. л. розпушувача, 150-170 грам цукрової пудри, 150 грам абрикосового джему, 100 грам шоколаду (я в кінці замінила какао).

Маргарин розтопити, остудити трішки, додати яйце, цукор і перемішати. Змішати розпушувач  з борошном. "Добути" з лимона цедру.  Додати муку та цедру до маргарин-яєчної суміші. замісити тісто.

От в мене ось таке вийшло тістечко.

Застелити пергаментом прямокутне деко, викласти тістечко) Випекати 15-17 хв. на 175 градусах. Готовий корж розрізати пополам. Одну половину змастити абрикосовим джемом і накрити другою половиною. 

Для глазурі вичавкати з лимона сік і додати в нього цукрову пудру. 

Розмастити глазур по піроженку) (в ідеалі розтопити шоколад і поляти тоненькими струйками) але я щось подумала, що то буде занадто, тому присипала какао.

Всім смачного) 

Ось така краса в мене вийшла.

 

10 комментариев

  • zima_holodok 22 апреля 2016, 21:14

    Ммммм вкусенько

  • Gogo_Sikvaruli 22 апреля 2016, 21:15

    спасибо за рецепт!

  • Mirabella 22 апреля 2016, 21:22

    Блин.... думала завтра отдохну... муж в командировку. Не судьба. Буду печь твои пиРожена :)

  • AlinkaVitaminka 22 апреля 2016, 21:23

    А я ледве рота відкриваю, щоб іх зкуштувати)))

  • Mirabella 22 апреля 2016, 21:25

    Ну мать, а как ты хотела 2 подряд. :) Диета!!! :) Так ты мне говорила?:)

  • AlinkaVitaminka 22 апреля 2016, 21:26

    ))) смішарік блін.

  • Aliski 22 апреля 2016, 21:24

    Ой, возьмите в друзья.Вот хоть мужичкам своим приготовлю))

  • AlinkaVitaminka 22 апреля 2016, 21:26

    Ок)

  • tasha86 22 апреля 2016, 21:27

    Алиночка, Вы умничка,всегда рецептики простые и вкусные, спасибо)) в воскресенье сделаю)))

  • AlinkaVitaminka 22 апреля 2016, 21:28

    )

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб