а я соседке выдала сливки, масло сдивочное и вот эти рецепты:
Рецепт - Мягкие вафли
125 г сливочного масла
75 г сахара
3 яйца
250 миллилитров молока
125 миллилитров воды
250 г муки
1/4 чайной ложки разрыхлителя
ванильный сахар по вкусу
щепотка соли
__________________________
Вафли домашние
мука - 2.5 стакана
яйцо - 3 шт.
сахар - 2/3 стакана
масло сливочное - 180г
растительное масло для смазки поверхности вафельницы
Маргарин растопить (ни в коем случае не дать ему закипеть), добавить взбитые яйца, сахар, насыпать муку, и аккуратно при помощи ложки замесить тесто. Оно должно получиться немного жидким. Далее вафли можно выпекать как в электрической вафельнице, так и на плите. Не забудьте смазать поверхность вафельницы маслом. Пеките вафли до тех пор, пока они не станут хрустящими и золотистыми с обеих сторон.
_______________________________
Вафли сливочные
масло - 125г
сахар - 1 ст.л.
мука - 1/2 стакана
яйцо - 4 шт.
ванилин - по вкусу
сливки - 4 ст. л.
вода - 1 стакан
Масло перемешивают с сахаром, ванилином, затем добавляются отдельно взбитые яичные желтки и соль. Вся масса взбивается до образования пены. Муку перемешать с содой и частью воды, влить в яично-маслянную смесь и перемешать.
Затем влить оставшуюся воду и сливки, чтобы тесто к концу вымешивания лилось из ложки вязкой тягучей массой. В заключение вливают отдельно взбитые белки и масса еще раз перемешивается.
у нас темно на улице, сильный ветер, но дождём не пахнет:)))
а я пытаюсь утрамбовать свою консервацию так, чтоб ещё куча всего влезть смогла.
кстати, была на днях на базаре, и там раскладки с разными хоз товарами стоят, так вот там, ключи для консервации по 140-180 грн. на вид все одинаковые, чем отличаются, мне так и не втолковали
А я только что приехала из большевика, сестра меня выгуливала:)
купила я папке в Каре такую чаху обалденную литровую и себе рюкзачек собаку резиновую, рома бутылочку для мохито и сахара коричневого (тростникового не нашла) и сыра плесневелого, эх, хорошо-то как:))
@yaptitsa
переходите в новую болталку - отметим украинский праздник))))) - конституции-то 16 лет...взрослая уже...а ума никак не наберется...с такими-то горе-родителями...
Tata_original 28 июня 2012, 12:25
приветки всем! Я на бисквитик бегу!!!!!!!!!
Tata_original 28 июня 2012, 12:59
Tata_original 28 июня 2012, 12:59
Irina16 28 июня 2012, 13:12
yaptitsa 28 июня 2012, 12:26
а я.. а я..
а я соседке выдала сливки, масло сдивочное и вот эти рецепты:
Рецепт - Мягкие вафли
125 г сливочного масла
75 г сахара
3 яйца
250 миллилитров молока
125 миллилитров воды
250 г муки
1/4 чайной ложки разрыхлителя
ванильный сахар по вкусу
щепотка соли
__________________________
Вафли домашние
мука - 2.5 стакана
яйцо - 3 шт.
сахар - 2/3 стакана
масло сливочное - 180г
растительное масло для смазки поверхности вафельницы
Маргарин растопить (ни в коем случае не дать ему закипеть), добавить взбитые яйца, сахар, насыпать муку, и аккуратно при помощи ложки замесить тесто. Оно должно получиться немного жидким. Далее вафли можно выпекать как в электрической вафельнице, так и на плите. Не забудьте смазать поверхность вафельницы маслом. Пеките вафли до тех пор, пока они не станут хрустящими и золотистыми с обеих сторон.
_______________________________
Вафли сливочные
масло - 125г
сахар - 1 ст.л.
мука - 1/2 стакана
яйцо - 4 шт.
ванилин - по вкусу
сливки - 4 ст. л.
вода - 1 стакан
Масло перемешивают с сахаром, ванилином, затем добавляются отдельно взбитые яичные желтки и соль. Вся масса взбивается до образования пены. Муку перемешать с содой и частью воды, влить в яично-маслянную смесь и перемешать.
Затем влить оставшуюся воду и сливки, чтобы тесто к концу вымешивания лилось из ложки вязкой тягучей массой. В заключение вливают отдельно взбитые белки и масса еще раз перемешивается.
Tata_original 28 июня 2012, 12:33
а я все хочу ее купить))))))))))))) вт бы сейчас вафелечку....для сугреву души)
Irina16 28 июня 2012, 12:44
IrinaNM 28 июня 2012, 16:12
yaptitsa 28 июня 2012, 13:28
Дождик! дождик!
настоящий летний дождик ))))) теплый, светлый и па-а-а-ахнет так классно!!!1
Elena1001 28 июня 2012, 14:07
yaptitsa 28 июня 2012, 14:08
всех оповещу заранее.
Elena1001 28 июня 2012, 14:09
olga 28 июня 2012, 13:46
Привет всем-всем! А у меня генеральная уборка - перемываю кухню. Если честно, ненавижу это занятие не под настроение, а его-то и нету сегодня.((
Александра 28 июня 2012, 14:09
у нас темно на улице, сильный ветер, но дождём не пахнет:)))
а я пытаюсь утрамбовать свою консервацию так, чтоб ещё куча всего влезть смогла.
кстати, была на днях на базаре, и там раскладки с разными хоз товарами стоят, так вот там, ключи для консервации по 140-180 грн. на вид все одинаковые, чем отличаются, мне так и не втолковали
olga 28 июня 2012, 14:10
может, кто подскажет? муж вчера как-то неудачно потянул мышцу, не может толком встать на ногу. Может, чем помазать можно?
Александра 28 июня 2012, 14:13
да чем угодно и перемотать
olga 28 июня 2012, 14:17
Tata_original 28 июня 2012, 14:21
перематывай обз эластичным бинтом, но не туго, а тка, чтоб пальцы не синели. это нужно для фиксации стопы, чтобы предотвратить новое растяжение.
olga 28 июня 2012, 14:16
так, помазать мазью - это понятно. А перематывать зачем?
Tata_original 28 июня 2012, 14:29
стопудово!
yaptitsa 28 июня 2012, 14:33
А ты так равнодушно:
- Давай перевязку сделаю... Нет? Ну тогда - клизму-у-у......
Александра 28 июня 2012, 14:48
olga 28 июня 2012, 14:57
перемотала. говорит , легче. )))))))))
Tata_original 28 июня 2012, 15:13
канеш, я после перевязки летала))
yaptitsa 28 июня 2012, 15:25
вот и отличненько. так держать!
IrinaNM 28 июня 2012, 16:16
А я только что приехала из большевика, сестра меня выгуливала:)
купила я папке в Каре такую чаху обалденную литровую и себе рюкзачек собаку резиновую, рома бутылочку для мохито и сахара коричневого (тростникового не нашла) и сыра плесневелого, эх, хорошо-то как:))
Vika 28 июня 2012, 16:29
yaptitsa 28 июня 2012, 16:30
так роды-то были того... патологические, искусственные))))))))))))))))))))))))))
IrinaNM 28 июня 2012, 16:37
лимоны-то есть, но это не то....от....ладно, все равно в эпицентр поедем, придется в ашан заходить:(