Салат, що не залишить нікого байдужим!!!

Мишенятам дорогу!

Без цього салату в нас не проходить жодне свято, їдять його як дорослі, так і діти. Незвичне поєднання продуктів, неймовірно яскравий смак, надзвичайний зовнішній вигляд цієї страви приваблює не тільки домашніх, а і гостей. А головне, що прикрасити його можна на будь-яку тематику за вашим бажанням - обмежень для фантазії не має.

Інгредієнти:

-           морковка по-корейськи 330гр;

-           м'ясо курки 700-800гр;

-           ананас консервований 1 банка;

-           сирок плавлений 3шт;

-           сіль, перець за смаком;

-           майонез.

Спочатку підготовлюємо всі продукти, необхідні для приготування нашого блюда.

Курку можна брати яку захочете: філе, стегно, четверть чи гомілки. В мене стегно.

Попередньо помити та відварити, від’єднати м'ясо від кості та шкурок, порізати на невеликі шматочки, викласти в глибоку тарілку, щоб зручно було перемішувати.

Посолити та поперчити за смаком, змастити майонезом і залишити на деякий час. Таким чином, м'ясо буде дуже ніжним і просоченим.

Далі викладаємо салат шарами:

Перший шар – морковка по-корейськи. Можна приготувати самостійно або купити вже готову. В мене готова. Робимо майонезну сіточку.

Другий шар – м'ясо та знову майонезна сіточка.

Третім шаром викладаємо консервовані ананаси. Попередньо злити рідину та порізати, якщо у вас кільця. Я брала вже порізані на шматочки. Поверх майонезна сіточка.

Останнім шаром викладаємо тертий сирок. Напередодні я кладу його на пів годинки в морозильну камеру, щоб він не прилипав до рук.

І завершальний штрих – прикрашаємо мишенятами та твердим сиром.

Смачного! І з наступаючим Новим роком, нехай він принесе всім затишок та мир!!!