Тыква это не только полезно. Но и очень вкусно! С тыквой есть безумное количество блюд. Вот один из них мой. 
- На две порции понадобится -1 кг картофеля ( у меня был мелкий)
- 500гр тыквы
- 3-4ст.л сметана или майонез
- 2средних баклажана
- Перец болгарский
- 2 луковицы
- Морковка
- Соль специи по вкусу
- Так как тыква и баклажаны более восриимчевы к термо обработке - первое что я делаю это -варю картофель до полу-готовности.
- Пока картофель варится нарезаю синие ( очищение) перец, тыкву кубиками
- Лук и морковь бланшерую
- Смешиваем картофель с овощами -бланшерованный лук с морковкой, майонез ,соль
- На противень сверху фольга и в духовку. 20минут при 280© ПРИЯТНОГО АПЕТТИТА ☺
bear13 23 ноября 2019, 20:28
одного фото не хватает
LuLuda 23 ноября 2019, 20:41
даже 2
потому как 2 повторяются
bear13 23 ноября 2019, 20:29
восриимчевы - интересненькое слово
Комментарий удалён
Tonya95 23 ноября 2019, 22:05
Да
maksim 24 ноября 2019, 11:42
полуготовность, бланшировка,восприимчивы. А картошечка вкусная наверное все же.
Tonya95 24 ноября 2019, 18:52
Спробуйте
maksim 24 ноября 2019, 18:56 1
у вас самое правильное и сытное блюдо. Когда есть картошечка, то еще огурчик и бокал шампанского и можно встречать Новый год. С тортом как -то не то.
Tonya95 25 ноября 2019, 01:01
Спасибо
Комментарий удалён
kucya 24 ноября 2019, 23:50 1
мммммм...как это вкусно, наверное. Завтра куплю баклажан и попробую))) пасиб.
А в рукав можно?
Tonya95 25 ноября 2019, 01:00
Можно и в рукав. По желанию можно и мясо предварительно до полу-готовности. Приятного аппетита