Пицца-ФОНДЮ с сосисками стр. 2

ПИЦЦА-ФОНДЮ С СОСИСКАМИ

 Мой клуб 

Домашняя пицца - это одно из простейших блюд, которое быстро готовится,а ещё быстрее съедается.И может приготовить её кто угодно,главное-ЖЕЛАНИЕ.

 Поэтому сегодня мы совмещаем пиццу с самым сырным блюдом на свете. И превращаем обычную пиццу в ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО!!!,которое очень жаже подойдёт и для Новогоднего стола.

Чтобы приготовить пиццу-фондю с сосисками, нам нужно:

 Для пиццы:

400 г муки,2 чайные ложки сахара,8г дрожжей,250 г теплой воды,1 чайная ложка соли,

 1 столовая ложка растительного масла

Для начинки:

320 г мини сосисок ,100 мл кетчупа,я брала барбекю,1 небольшая луковица,я брала красную, (порезать кольцами) помидоры дольками,сладкий перец и 150 г тертой моцареллы +1 камамбер+чёрный тмин (для посыпки)

Готовим:

1.) Для начала приготовим тесто для пиццы: смешиваем муку, сахар, дрожжи и воду, замешиваем тесто миксером (насадки для теста разумеется). Добавляем соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем. Накрываем тесто чистым полотенцем и оставляем в теплом месте на 30 минут.

2.) Когда тесто готово, раскатываем в большой тонкий блин. Противень накрываем листом пергамента(я беру качественную перг.бумагу,поэтому дополнительно не смазываю её раст.маслом), а в центр кладем небольшую термостойкую емкость (по размеру камамбера). Аккуратно накрываем эту конструкцию тестом.

 3.) По краю листа из теста выкладываем мини сосиски, а потом аккуратно заворачиваем их в тесто. В центр конструкции - в ёмкость - кладем камамбер.

4.) Смазываем тесто кетчупом, а затем выкладываем поверх теста кусочки овощей. Наконец, густо посыпаем все моцареллой и тмином. Наконец, ставим нашу конструкцию в духовку - 20 минут при 180 °C. Оригинально и очень вкусно!Это действительно ООООчень вкусно и смотрится очень ЭФФЕКТНО!!!!

Попробуйте приготовить и Вы не пожалеете.