Привет, сегодня я захватила аккаунт своей мамы:grin: Моя мама часто ленится готовить, поэтому я в обычно беру эту задачу в свои руки, а сейчас решила поучаствовать в конкурсе:stuck_out_tongue_winking_eye:
Сегодня мы приготовим куриные гнезда - готовяться не сложно, зато очень полезные и лёгкие: как раз на ужин!
Для приготовления нам понадобятся:
- куриное филе - 600г
- 1 луковица
- твёрдый сыр - 100г
- 3 яйца
- 1/2 помидорки или 1 маленькая
- молоко 70 мл
-соль и перец по вкусу
1. Для начала порежем филе и луковицу на кусочки.
2. Далее блендерим нарезанное филе с луком и 1 яйцом( удобнее блендерить в погружной чаше, но можно использовать и мерный стакан, как я)
3. Трём наш сыр и добавляем его в фарш. Туда же добавим молоко и соль/ перец по желанию.
4. Нарежем помидор на мелкие кубики. В новую тарелку разобьем 2 яйца и добавим помидор. Перемешаем( соль/перец по желанию) .
5. Возьмём противень, постелим фольгу. Теперь формируем из фарша гнезда( котлетка с углублением в центре).
6. Вольём содержимое второй тарелки в каждое из гнезд( если будет вытекать - ничего страшного, потом будет маленький бонус - омлетик:stuck_out_tongue_winking_eye:).
7. Ставим наши гнезда в предварительно разогретую на 200 градусов духовку на 35 минут.
8. Достаём наши гнезда из духовки и сервируем( как вариант можно с запечёнными овощами).
Вуа-ля: птичьи гнёзда готовы! Приятного аппетита :wink:
мое
Tatuana 19 ноября 2019, 23:01
Спасибо, за рецепт, делаю такие же, но без помидор. Надо и Ваш вариант попробовать!
Elena_Q 19 ноября 2019, 23:05
Не за что, обязательно попробуйте!
Vishnevoe_leto 19 ноября 2019, 23:03 1
У меня потекли слюнки!
Elena_Q 19 ноября 2019, 23:06
:wink:
Vanilnaya 19 ноября 2019, 23:03
Досить цікаво,завтра собі теж зроблю,дякую за рецепт, лайк!
Elena_Q 19 ноября 2019, 23:07
Дякую, дуже приемно))
Anette 19 ноября 2019, 23:10
Спасибо . Легкое в приготовлении и относительно диетическое блюдо !
Elena_Q 19 ноября 2019, 23:14
Всегда пожалуйста )))
Tatyana 19 ноября 2019, 23:19 5
Мне нравится, что быстро, просто и без майонеза, и в целом все было бы волшебно диетично и дети точно буду есть
Сделать бы фотки классные и вид немного иной
Спасибо :heart:
Elena_Q 19 ноября 2019, 23:23
Спасибо большое, учтём ваши пожелания) :blush:
panya 19 ноября 2019, 23:22
Да, фотки подкачали, но вкус, думаю, отменный. Обязательно приготовлю. Лайк!
Elena_Q 19 ноября 2019, 23:25
Спасибо большое)
Farfalla 20 ноября 2019, 20:09
Хороший рецепт! Лайк.
Кроме помидоров еще с чем-нибудь делали? С чем еще вкусно получалось?
Elena_Q 20 ноября 2019, 21:09
Дочка говорит что в принципе можно с болгарским перцем, добавить баклажаны, кабачки, сверху ещё посыпать сыром(не только в котлеты)
Farfalla 20 ноября 2019, 21:20
Ок. Буду пробовать.
Спасибо за рецепт.
Elena_Q 20 ноября 2019, 21:54
Пожалуйста)))
lena4_ 20 ноября 2019, 21:59
Лайк
Elena_Q 20 ноября 2019, 22:20
Спасибо)))
suzuki 20 ноября 2019, 22:00
Лайе
Elena_Q 20 ноября 2019, 22:20
Спасибо)))
friendsandall 20 ноября 2019, 23:14
А кабачки тоже собственного приготовления?
Elena_Q 20 ноября 2019, 23:19
Да) Обычно мы режем на средние кусочки, перчим, солим, иногда немного масла добавляем - и при 180 градусах в духовку на 20-30 минут))
friendsandall 20 ноября 2019, 23:20
Спасибо большое! Попробую приготовить.
Elena_Q 20 ноября 2019, 23:25
Всегда пожалуйста)
Ksenya 24 ноября 2019, 08:37
Лайк. Надо пробовать.
Elena_Q 24 ноября 2019, 09:30
Спасибо)))