многослойное желе

Привет хочу с вами поделится очень вкусным и ярким блюдом каторый украсит ваш праздничный стол.

Разведите все желе согласно инструкции.

Подготовьте сухую форму. Залейте сначала красный слой желе поставьте в холодильник на 10- 15 мин.

Для сливочного желе разведите желатин в 200 мл горячей воды до исчезновения крупинок. смешайте желатин со сгущённым молоком .

Залейте слой сливочного желе в форму и снова в холодильник на 10- 15 мин.

затем залейте зеленое желе и также в холодильник на 10- 15 мин.

затем таким же образом залейте сливочное - красное - сливочное - зеленое - сливочное - красное. 

Убрать в холодильник на 2 часа. Достать из формы, разрезать на квадраты и подавать.

 

Темы: Кулинарный фестиваль 2019

40 комментариев

  • Julia720 17 ноября 2019, 12:29

    желе из судка легко достать?) выглядит красиво ;)

  • galinaaaa 17 ноября 2019, 12:34

    края можно ножиком подрезали или в горячую воду опустить на 10- 15 сек

  • Mariya_S 17 ноября 2019, 12:33 18

    Это шедевр! Желаю победы!
    Исправьте, хоть, ошибку, слова жИле не существует. Вон, на упаковке, посмотрите как пишется!

  • galinaaaa 17 ноября 2019, 12:35

    спасибо

  • Tiffany11 17 ноября 2019, 21:31

    @galinaaaa Реально шедевр! Я теперь знаю, что в этом году буду делать на ярмарку в школу! Спасибище!

  • Mari_mama4kids 17 ноября 2019, 12:48 1

    Я безумно люблю этот десерт , но никогда не готовила , надо попробовать

  • 4 комментария
  • JuliaLesnaya 17 ноября 2019, 13:53

    @Polina_Andreeva Понятно, если порционно мудохаться еще, то конечно, проще мороженое пойти купить))) А я делаю иногда в пиалах дома, конечно, не 30 штук))), для себя так до 10 пиалок небольших, но даже без молочного слоя, а просто три-четыре слоя там ложится средней толщиной, и в маленьких пиалах в нулевом отсеке быстро застывает.

  • Polina_Andreeva 17 ноября 2019, 13:54

    @JuliaLesnaya У меня сейчас застывает молочное желе. Его быстрее всего делать.

  • Brend 22 ноября 2019, 01:48

    Я в таких рецептах только всегда заменяю сгущенки и т.д. на йогурт)

  • Nice_ 17 ноября 2019, 12:51

    очень классно смотрится:thumbsup:
    а сколько сгущенки добавлять?

  • galinaaaa 17 ноября 2019, 13:04

    25г желатину разведите в 200мл горячей воды и добавьте 300 г сгущенки.

  • galinaaaa 17 ноября 2019, 13:06

    @galinaaaa в этом рецепте я купила молочное жиле. вкуснее без него

  • Nice_ 17 ноября 2019, 13:47

    @galinaaaa спасибо:thumbsup:будем готовить

  • Galyna1985 17 ноября 2019, 15:24 33

    Желе из пакета - это, по истине, кулинарное искусство!
    Вы хоть детей им не кормите, отдайте мужу.

  • Svetlin 17 ноября 2019, 20:58 4

    А мужа что не жалко?₽)))))))

  • Galyna1985 17 ноября 2019, 21:17 1

    @Svetlin Та, то такое...
    Но если есть нелюбимая соседка, можно её угостить)))
    Скажу по секрету: у меня муж сам себе такое покупает и ест, а я ругаюсь, варю из сока, а оно ему мутное и не так пахнет(не слышно за километр)

  • Lusik_86 17 ноября 2019, 16:12

    В каких пропорциях сгушенку к желатину и воде?

  • 1 комментарий
  • Lusik_86 17 ноября 2019, 16:48

    @galinaaaa Этого хватит на асе слои?

  • galinaaaa 17 ноября 2019, 16:57

    @Lusik_86 да

  • Lusik_86 17 ноября 2019, 17:12

    @galinaaaa Спасибо

  • suzuki 17 ноября 2019, 21:28

    Лайк, і обрані

  • galinaaaa 17 ноября 2019, 22:12

    спасибо

  • Chuchasonya 18 ноября 2019, 11:00 2

    Мощно!

  • Chuchasonya 18 ноября 2019, 11:00 11

    И рецепт, и грамотность...Это Оскар!

  • Panda 18 ноября 2019, 16:29 7

    Девочки, мне кажется, автор старался, вышло красиво, был бы текст без ошибок и с юмором типа "берем пакетики-колдуем-дуем" и красивые фото - то все б восприняли иначе, но мне итак понравилось, у меня например вообще терпения не хватает на вот эти все залить-ждать-залить, поэтому - поставила лайк.

  • 7 комментариев
  • Hovakimyan 29 декабря 2019, 18:43

    @solodka Можете рецепт этой красоты написать, пожалуйста) Спасибо

  • solodka 29 декабря 2019, 20:17

    @Hovakimyan Это, скорее, не рецепт, а процесс)
    Из натурального, только сметана.
    Покупаю желе разного цвета. Одновременно растворяю в разной посуде, даю застыть. Затем режу как получится и сбрасываю в общую посуду. Желательно металлическую. Тем временем, растворяю желатин, смешиваю со сметаной, в которой уже сахар и ваниль и вливаю это в общую разноцветную мешанину. Отправляю в холодильник.
    Чтобы достать из миски, наливаю в мойку горячую воду, опускаю на пару секунд таз, достаю и быстро переворачиваю на торотовницу. Готово!
    Металлическую миску лучше использовать потому, что стенки быстро нагреваются от горячей воды и масса легче "выпадает". Пробовала стекло, не могу рассчитать время - то не отстает, то тает сильно масса.
    Еще могу добавить туда кусочки апельсина, банана и вкусно с крекером с маком (Мелодия, по-моему, называется). Оно набирается влаги, становится мягким, как будто кусочки бисквита))
    Как-то так:wink:

  • solodka 29 декабря 2019, 20:19

    @solodka Если не понятно что-то, загуглите Торт "Битое стекло".

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб