Девочки, привет. Вчера в программе "Знак качества" показывали, как делается "газетное" тесто, так круто! Только вот я рецепт приблизительно запомнила. Кто знает? Оно так называется в народе, газетное, что через него можно газетку читать, такое оно тонкое.
Tata_original 16 июня 2012, 14:14
там пресное тесто, яйц, мука, соль и еще что-то одно. все месишь и оставляешь потомиться. потом катаешь. в итоге получается ну такой тонкий листик, класс! а вот пропорции не помню((((((
Ольга 16 июня 2012, 14:44
Тата, а в Ex повтор еще не добавляли? Мож там глядануть?
Tata_original 16 июня 2012, 14:46
еще не лазила. ща гляну
Firstphone 16 июня 2012, 15:05
http://inter.ua/ru/video/all/zk посмотрите здесь. В передаче про вермишель паутинку есть рецепт теста для макарон, может это то, что Вы ищете.
Комментарий удалён
Tata_original 16 июня 2012, 20:37
в передаче делали штрудель)
Leila 16 июня 2012, 17:21
тата а разница между ним и слоеным тестом?
слоеное это же тоже тонкое тесто в несколько слоях
Tata_original 16 июня 2012, 20:37
не знаю)
Yulya_Cherry 16 июня 2012, 18:01
О, и мне такого захотелось и тоже после просмотра этой передачи)))
Я надыбала такое, но еще не успела приготовить http://forum.say7.info/topic26321.html
Tata_original 16 июня 2012, 20:37
это оно!
Yulya_Cherry 16 июня 2012, 18:53
http://inter.ua/ru/video/program/zk/2012/06/15/krasnuy_mak
Рецепт с 26-й минуты)))
Tata_original 16 июня 2012, 20:37
спасибо!
Tata_original 16 июня 2012, 20:38
спасибо, девочки)
Yulya_Cherry 17 июня 2012, 00:47
А я уже приготовила!)) Легко и просто) В начинку добавила шоколад и орехи.
Anna_St 17 июня 2012, 00:49
Юля, а можешь рецепт выложить?..
у меня по ссылке конфеты Красный мак...
Sophia_125 17 июня 2012, 00:51
а у меня - нет такой страницы. мне днем не хотелось, а тут все наготовили, и меня пробило. всеобщий интерес+загадочность - великое дело
Anna_St 17 июня 2012, 01:09
я очень давно ищу это тесто. если это то, о чем я думаю... я когда-то делала в покупном тесте яблоки целиком в духовке. так мои до сих пор их вспоминают...