Нам полора года. Мясо в рационе только в суп-пюре на обеда. Куском кушать не хочет, жевать тоже не особо).
Хочу ввести в рацион котлетки тефтельки к гарниру. Подскажите проверенные рецепты, буду благодарна советам
Нам полора года. Мясо в рационе только в суп-пюре на обеда. Куском кушать не хочет, жевать тоже не особо).
Хочу ввести в рацион котлетки тефтельки к гарниру. Подскажите проверенные рецепты, буду благодарна советам
Темы: Дитяче харчування
prokat_poshiv 15 июня 2012, 15:19
девушки напишите рецепты и из какого мяса лучше Пожалуйста)))!
Svet-Oks 15 июня 2012, 15:27
Лучше телятина молодая или нежирная свинина .индейка.кролик...
а рецепты.к примеру котлеты на пару(пароварки нет.поставила кастрюльку.сверху дуршлаг.на него выложила котлетки с фарша .фарш*мясо.булочка на молоке или воде.лук.яйцо*)
фрикадельки тоже самое без хлеба.я делаю маленькие симпатичные фрикадельки)))
Короче вариантов уйма
Svet-Oks 15 июня 2012, 15:29
Тефтельки делаю.фарш с рисом немного обжарила.чтоб не развалились.а потом добавила воды и как бы варю их .можно томат добавить немного
Svet-Oks 15 июня 2012, 15:31
Варила мясо долго и давала волокна мяса...а вообще надо тоже куском давать.не только перемалывать в фарш.так как зубы растут.надо десну раздражать
Sophia_125 15 июня 2012, 15:52
с полтора наверное так кушаем.
мясо: обдираю мясо сырое (с кролика, с курицы, с индейки, желательно домашней). мелю на мясорубку, делю на порции, запихиваю в морозилку. в последнее время иногда, если домашнего нет, кушаем магазинную грудку курицы или индейки.
котлеты:
фарш+тру картофель на терку, мелкую+тру луковицу маленькую+ 1 яйцо, соль, перец, кориандр. жарю, почти тушу на сковородке долго, под крышкой. масло - подсолнечное, канола.
вместо картофеля можно морковку, можно батот
тефтели:
фарш+варен рис (или гречка)+соль, перец+лук тертый
варю это в супе с вермишелью. суп делаю густой, как гарнир.
делала еще с цельного мяса, отбивную,в яйцо и муку, как взрослым, только отбить хорошо. только не сильно зажариваю. тоже кушают. вчера даже свинину ели. с говядиной у нас проблемы, не хотят ни в какую (я тоже ее на лдух не переношу).
еще тушу куриную печень, с луком и сметаной. ее нормально кушают. все это даю кусками и вилку в руки. едят долго, но прогрес есть, уже разбрасывают поменьше и лучше справляютс.
перетертое мы кушать перестали месяц назад, прямо как отрезало в один день
Loulou 15 июня 2012, 22:21
спаисбо за детальный ответ
моя девочка не хочет жевать
не хочет чего то новго
кусо мяса даю-ей не интересно
пока бллендерю все
не в пух и прах но блендерю
хочу ввести воткотлетки к гарниру
в рационе всего много
но нужно ка кто уже переходить на общий стол потихоньку
DobriuEnot 15 июня 2012, 15:56
Сейчас выложу рецепт котлеток.
DobriuEnot 15 июня 2012, 16:19
Выложила рецепт https://kashalot.com/club/post-25766/
Комментарий удалён