Что приготовить из свиного сердца?

Имеется почти 2кг сердца. Хочу приготовить  что-то новенькое. Обычно делаю сердце с маринованным луком и майонезом,но как-то уже поднадоел такой салатик)) Поделитесь,пожалуйста,вкусненьким рецептиком из сердечка)

29 комментариев

  • Lapochka 18 апреля 2016, 13:11

    я ще додаю варений білок яйця)

  • Wertuta 18 апреля 2016, 13:13

    Отварное сердце полосками + на сливочном масле лук до прозрачности + зеленый горошек + майонез.

  • KOT_BAUN 18 апреля 2016, 13:17

    я испрользую как начинку для вареников,налисников,зраз)

  • Lepestok 18 апреля 2016, 13:17

    Поищите в рецептах, где-то был рецепт сердца по корейски. У меня все никак руки не дойдут))

  • 2 комментария
  • Tanya_mother_Sasha 18 апреля 2016, 13:59

    О, так вам на меня уже ссылку дали. Спасибо, девочки. Я с телефона ссылку не могу кинуть сейчас. Очень рада, что кому-то это пригодилось.

  • Tanya_mother_Sasha 18 апреля 2016, 14:00

    Не, с готовой не то пальто!

  • Katerina75 18 апреля 2016, 15:06

    Понятно,значит буду сама делать))

  • NEMO1 18 апреля 2016, 13:35

    Катя, добавить немного печени и отличная начинка для вареников и налистников
    Тушу сердце с луком и сметаной в духовке. Режу кусочками, обжариваю, потом лук, обжариваю, сметана.Перекладываю в казан, немного воды и в духовку.
    Отвариваю. Режу пластинами. Отдельно обжариваю много лука полукольцами. Выкладываю слой сердца, потом слой лука, посыпаю сыром, смазываю немного майонезом и ставлю в духовку запекаться до румяной корочки

  • Katerina75 18 апреля 2016, 13:37

    Это тоже супер рецептик!!) Спасибо))

  • Tata10 18 апреля 2016, 13:51

    Отварное сердце,морковка по-корейски,кукурузка,перемешать с майонезом.
    Вместо кукурузы добавлять яйца. Получается нежнее.

  • Nadia1617 18 апреля 2016, 13:56

    Відварене серце ріжу соломкою, мариновані огірочки, мариновані грибочки, цибуля, горошок. Заправляти майонезом. А можна ще варити як плов, тільки замість м'яса серце.

  • Tanya_mother_Sasha 18 апреля 2016, 13:56

    Если вам не в лом, поищите у меня рец. Я с телефона сейчас не могу ссылку кинуть. Там морковка по-корейски. Очень не дурно получается.

  • Lepestok 18 апреля 2016, 13:58

    Кажется, я Вашу ссылку скинула выше)

  • Vishnia 18 апреля 2016, 14:06

    Я сердце обжариваю с луком + сметана + плавленный сырок! - за уши не оттащишь!

  • Lapich 18 апреля 2016, 14:06

    Мама готовит с морковкой и луком жареными ,заправляет майонезом.
    А вообще обычно для начинки в блины.

  • Viktoriya 18 апреля 2016, 14:45

    Я делаю такой:
    Свекла вареная, вареное сердце, горошек. Можно лукпасирнуть или такой
    Смазываем кому чем нравиться)

  • Mish_ 18 апреля 2016, 15:10

    Салатик делала,с морковкой по корейски и апельсинчиком. Нямка!

  • Katerina75 18 апреля 2016, 15:12

    Вау,и апельсинчики есть)))

  • Mish_ 18 апреля 2016, 16:32

    Там слоями делается,еще сыр твердый и картошка вроде,если поточней у мамы надо спросить) а то память девичья. Но салат такой нежный получается,даже муж оценил,а он еще тот вредина

  • Katerina75 18 апреля 2016, 16:33

    У меня тоже такой)))

  • Valentyna 18 апреля 2016, 15:29

    Блиин, ну и фотка)

  • Katerina75 18 апреля 2016, 15:41

    Самая естественная))

  • Stella2078 18 апреля 2016, 15:34

    Спасибо за рецептики!все просто и интересно!

  • GalinaMaks 18 апреля 2016, 16:27

    Отварить, порезанное на небольшие кусочки, сердце, в (например) гусятник выложить сердце и жидкость в которой оно варилось, добавить припущенный на сковородке лук с яблоками и морковью (все нарезанное), добавить томатную пасту + соль+ сахар по вкусу. Протушить.

  • Katerina75 18 апреля 2016, 16:34

    Спасибо))

  • Kaminskaya_Kseniya 18 апреля 2016, 17:56

    )))) Не в тему, но вспомнилось, как моя мама когда-то "загнула": Надо купить капусту, чтобы приготовить пирожки с мясом.
    До сих пор вспоминаем и смеёмся ))))
    Вот и тут почему-то подумалось на вопрос: что приготовить из сердца? - пирожки с капустой ))))

  • Katerina75 18 апреля 2016, 19:16

    ))))))))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб