Здравствуйте, девочки! Я уже давно слежу за клубом, читаю, но все не решалась написать сама. Наконец-то преодолев природную застенчивость, хочу поделиться с вами тем, что доставляет мне большую радость в жизни))
Еще сидя в декрете, я всерьез увлеклась кондитерским исскуством. Люблю печь, украшать торты, пряники, пирожные)) За этим занятием провожу почти все свободное от семейных забот время)
К 8-ому марта я с большим удовольствием сделала вот такие пряники на подарки подружкам:
Мне нравится украшать торты как мастикой, так и кремом. Покажу некоторые из последних своих работ:
Это торт с короной я делала для дочки подруги моей подруги))
Торт с аппликацией был на подарок для дочери моей приятельницы:
Торт с вафельной картинкой сделала для сына подруги:
Этот торт был для маминой соседки:
Irinamama 18 апреля 2016, 16:22
Дружу
Inna_N 18 апреля 2016, 18:40
Дружим)
Lyud_Mila 18 апреля 2016, 17:08
Инна, работы супер!!!! Вы молодец!!!! Такие шедевры нельзя прятать. Скажите, где-то ещё можно посмотреть Ваши работы? Хочу дружить. Если можно, рецепт мастики и пряников. Пряники мягкие? Делала давно по рецепту Гербы, но они были твердые. Ищу рецепт более мягких. А корона у Вас из какой мастики? Поверх покрашена кандурином? Сорри что завалила вопросами. Спасибо.
Inna_N 18 апреля 2016, 18:54
Спасибо за комплимент!)) Да нигде я еще особо свои творения не выставляла... планирую в ближайшие дни здесь же на Клумбе сделать следующий пост с другими работами) Дружим) Может Герды? Я тоже в основном ее рецептом пользуюсь, как основой. Оно отлично держит форму! Но я практически с любым рецептом люблю поиграться, подстроить под себя)) Очень твердые пряники получаются из козульного теста, я несколько раз делала, мне не понравилось. Ссылку на рецепт мастики я вам скину в ЛС. Корона из пастилажа. Поверх красила сухим красителем Sugarflair (Старинное золото Antique Gold) разбавленным с водкой. Пожалуйста))
Lyud_Mila 18 апреля 2016, 22:21
Конечно Герды, телефон сам исправляет. Пастилаж тоже сами делаете? А то я пользовалась только мармышковой для обтяжки и желатиновой для фигурок, и пробовала мастику по рецепту Хегай. Пока маленькая доця не даёт вернуться к тортовому творчеству. Сейчас читаю что нового и интересного на этом "фронте", поэтому очень интересно пообщаться на эту тему. Спасибо
Inna_N 19 апреля 2016, 00:10
Да, пастилаж сама делаю. Фигурки сейчас учусь лепить из моделпаста, для меня непростая мастика)) если медленно работать, начинает таять в руках, нужно к ней приспосабливаться! Мастику Хегай очень люблю)) все цветы у меня только из нее. Мне тоже очень интересно общаться! Моим домашним не особо интересен процесс творения, гораздо привлекательней - поедание)))))
Kseniya_Tema 18 апреля 2016, 17:14
Очень и очень красиво!!! Хочу с вами дружить)
Inna_N 18 апреля 2016, 18:55
Спасибо) Дружим, конечно))
Kvitoslava 18 апреля 2016, 17:49
А ви робите мастику самі чи купуєте готову? Як вигідніше? Я також маю таке собі хоббі))) роблю сама мастику. Та мені до вас ще далеко) Поки що це тільки на дні народження рідних та друзів)
Inna_N 18 апреля 2016, 18:57
Я сама делаю мастику. Был период, когда покупала, но сейчас это оочень накладно получается... Себестоимость торта вырастает прилично... Спасибо))
Kvitoslava 18 апреля 2016, 17:50
Дружу
Inna_N 18 апреля 2016, 18:57
Дружим;)
irysia88 18 апреля 2016, 18:12
дружимо
Inna_N 18 апреля 2016, 18:58
Дружим)
NataliNatali 18 апреля 2016, 20:35
очень красиво, так аккуратно)
Inna_N 19 апреля 2016, 00:10
Спасибо)
Kiparis 18 апреля 2016, 22:18
Это чудо...такаякрасота!!) Дружим.)
Inna_N 19 апреля 2016, 00:11
Спасибо большое!) Дружим)
Amrita_Tilotama 18 апреля 2016, 22:55
Класс! Класс! Класс! Дружим)))
Inna_N 19 апреля 2016, 00:17
Конечно, дружим))
Viktorya 18 апреля 2016, 23:48
Дружим . Какой крем делаете на торт на последнем фото? Никак не угадаю с пропорциями.
Inna_N 19 апреля 2016, 00:20
Дружим)) Мне очень нравится Swiss Meringue Buttercream (Швейцарский масляный крем) Персиковые розы как раз из него делала))
Viktorya 19 апреля 2016, 08:14
Спасибо за подсказку, поищу в интернете
Romashechka 19 апреля 2016, 00:09
И меня возьмите в друзья!
Inna_N 19 апреля 2016, 00:20
Обязательно ;)
Anna_Mylovar 19 апреля 2016, 01:04
Чудесные работы!!!))) Дружим )))https://kashalot.com/club/post-2084351/
Inna_N 19 апреля 2016, 11:27
Спасибо!)) Дружим)
black_marinette 19 апреля 2016, 01:56
И я хочу дружить!))
Inna_N 19 апреля 2016, 11:28
Дружим)
Lusii 19 апреля 2016, 08:32
Дружим :)
Красотища то какая!!! И какая кропотливая работа. У меня знакомая в Швейцарии живет и делает торты на заказ, так по сравнению с Вашими - у нее халтура.
Inna_N 19 апреля 2016, 11:34
Дружим))
Спасибо огромное! Я очень стараюсь, тем более мне это занятие в удовольствие ;)
Anna2014 19 апреля 2016, 09:32
Давайте дружить))) Очень красиво...Можно рецептик в личку пряников и глазури, а также мастики на тортах?
Inna_N 19 апреля 2016, 11:41
Конечно, дружим)) Спасибо! Хорошо)
Oksana18 19 апреля 2016, 09:48
Дружим) Очень красиво!
Inna_N 19 апреля 2016, 11:44
Спасибо, дружим!)
Katya_Berezovskaya 19 апреля 2016, 09:56
Вкуснотища)))
Inna_N 19 апреля 2016, 11:45
Стараюсь))
elennaL 19 апреля 2016, 09:58
дружим...така красота...а можна рецепт мастики в пп? дякую
Inna_N 19 апреля 2016, 11:48
Дружим) Спасибо! Можно;)
lyolikbolik 19 апреля 2016, 11:58
КАКАЯ КРАСОТА!!!!ВЫ ПРОСТО МОЛОДЕЦ И У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!!
Видела много, кто деньги зарабатывает на сладком, но они и в подметки не годятся вашим творениям!!!!
А вы мастику не на жевательном зефире делаете? я просто пару раз только делала для своих и все, руки не оттуда, наверное)))
Inna_N 19 апреля 2016, 12:09
Огромное спасибо! Вы меня совсем засмущали))) Я раньше делала мастику из маршмэллоу, но мне очень трудно было ее раскатывать. Потом я нашла на одном кулинарном сайте рецепт мастики "Ролл Фондант", сейчас только ей обтягиваю торты)) Это все вопрос времени и тренировки)))
lyolikbolik 19 апреля 2016, 12:43
Просто не видели, в том году подруга заказала торт, и скажем, не из дешевых, то, что принесли, честно говоря и в половину вашему не годятся, это было не очень, про вкус вообще молчу, но вид.... у вас действительно ювелирная работа, так что вы молодец!!!
IrisKo 19 апреля 2016, 12:00
дружим
Inna_N 19 апреля 2016, 12:09
дружим)