Девоньки, подскажите пожалуйста, что можно взять с собой на природу из закусок, пока будет готовиться шашлык? (предполагаем человек 10-15 - повод ДР дочки, в основном будут взрослые). Ничего на ум кроме овощей и зелени, ну может ещё нарезка сыр+колбаса, не приходит...
IrinaNM 24 мая 2012, 21:37
лавашики с разными начинками, улетают обычно, потом всякие закусочные штуки из слоеного теста...
Nezzabudka 24 мая 2012, 21:47
Я еще салатики делаю
Elena_Inschakova 24 мая 2012, 21:50
я обычно делаю шпажки : на зубочистку кусочк сыра, маслинку, перчика кусочек, грибочек ...или кусочек крабовой палочки
Mariia_k 24 мая 2012, 21:50 1
Сделайте пару противней пиццы с разной начинкой, и салат хорошо будет в тарталетки разложить уже на месте.
Mirisa 24 мая 2012, 21:51
А мы всегда ещё отвариваем картошечку,к ней селёдочку ,биточки ,котлетки(в середину котлетки или сыр или грибочки обжаренные с лучком)
Комментарий удалён
Tsweets 25 мая 2012, 12:43
я хочу к Вам в беседку)))))
Комментарий удалён
Tsweets 25 мая 2012, 13:27
mrs_shilova 24 мая 2012, 23:48
Тарталетки с салатами, пирожки с разными начинками, лаваш, пироги или пицца, канапе, бутерброды.
ya_ge_mat 25 мая 2012, 23:09
Спасибо девочки! Особенно мне пришлась по душе идея с тарталетками и лавашом, быстро, просто, доступно - супер! Правду говорят одна голова хорошо... :)
Pchelka 25 мая 2012, 00:30
Картошечку можно спечь дома в духовке в фольге, разрезав предварительно пополам, посолить и переложить сальцом. Отдельно сделать чесночный салатец - 3 плавленных сырка на крупную терку. 3 яйца на крупн. терку, чеснок, майонез. У нас все любят на эту картошечку намазывать это салатик.
Olenka_Bond 25 мая 2012, 09:49
Часто празднуем Дни рождения на природе. Даже добавить нечего, девочки уже всё написали что я обычно беру.
Запекаем картофель в фальге перед выходом и прям горячим не снимая фальги выдвигаемся в дорогу. Делаю салатики, а на месте сразу в торталетки раскладываю улетают на ура. Бутербродики, лаваши, филе рыбное жареное..... и главное соусы и кетчупы)))
DobriuEnot 25 мая 2012, 10:45
Овощи-гриль чем не закуска) кинул до шашлыка на решетку, 5-7 минут и готово (кабачки, помидоры, шампиньоны) .
Мы завтра тоже на ДР на природе, я буду делать люля кебаб обязательно. Это вкуснее просто шашлыка)
MamaLisa 25 мая 2012, 13:05
овощи гриль классный закусон,поддерживаю.а мы всегда с собой берем охотничьи сосиски или сосиски завернутые в бекон,и вот пока еще горит огонь жарим их и перекусываем,чтобы как-то дотянуть до шашлыка))
Комментарий удалён
Комментарий удалён
ymulyk 25 мая 2012, 13:22
АНКА, а можно Ваш рецептик люля кебаб?
Комментарий удалён
ymulyk 25 мая 2012, 13:27
а мы еще делаем лаваши на природе, но не рулетики. Дома натираю сыр(какой Вы любите) на крупную терку, режу зелень (укроп, петрушку, кинзу, лук зеленый, что кто любит), смешиваю. Этот лоток забираю с собой. Лаваши режу на 4 части. Затем пока горит костер, ложу на каждый кусочек сыр и зелень и режу полпомидорчика туда же. Складываю, чтобы не выпадала начинка. Жарим на решетке, чтобы прижать их. Обжаривать недолго, чтобы только сыр расплавился. Это безумно вкусно!!!! Они улетаю на ура! Попробуйте
ymulyk 25 мая 2012, 13:27
Спасибо
Nezzabudka 25 мая 2012, 14:11
спасибо. Взяла несколько идей и для себя) Теперь бы еще организовать погоду без дождя на 3 июня...
ymulyk 25 мая 2012, 14:12
это будет Троица, часто после обеда идут дожди :(
Nezzabudka 25 мая 2012, 14:15
я знаю) и по прогнозам дожди будут. но у малого в этот день День варенья... Блин, как же не хочется дома зависать....
ymulyk 25 мая 2012, 17:14
но посмотрите, если с утра нет, то пораньше и выезжайте, или найдите место, где будет возможность быть под навесом. У нас есть бывший пионерский лагерь, где возможно арендовать территорию, на время дождя можно сидеть в павильйоне
Nezzabudka 25 мая 2012, 17:57
у нас в лесу на Виноградаре есть уже насиженное место, но там без навеса. Теперь будем что-то думать. Там есть и типа беседки, но они все у входа и там вечно море людей и мусора...
ymulyk 25 мая 2012, 18:14
а может все таки надежда умирает последней? Я из г. Умань, у нас тоже передавали дожди, знаю, что Киев заливает, а у нас упало 2 капли и все. Сама тоже не знаю, что будет, у мужа 2 июня день рожденье, тоже собираемся на природу. Как выход есть за городом кафе и большая территория с уютными домиками с камином. Может туда поедем, если все будет плохо. Потому ничего наперед не делаю