Мед з кульбаби

Надзвичайно ароматний і смачний медочок з таких сонячких квітів!

 

400 шт.квіток кульбаби

2 лимони

1кг. цукру

о.5л. води

Квіти перебрати ретельно промити, замочити в холодній воді на ніч. Злити воду. Лимони порізати великими шматками додати до квітів, залити водою і кипятити 15хв. Охолодити, процідити, додати цукор, довести до кипіння і варити на малому вогні поки відвар не набуде густоти і кольору як справжній мід. Готовий розлити в стерильні банки і герметично закрити.


Теги: мед з кульбаби

44 комментария

  • Irina01 14 апреля 2016, 23:41

    Вы умничка! Я искала этот рецепт ( продавали в одном дорогущем магазине это варенье). Спасибо! :)))

  • Irina01 14 апреля 2016, 23:41

    Дружим !

  • Marta 14 апреля 2016, 23:48

    +

  • Petrova 18 апреля 2016, 20:48

    +

  • Irina01 14 апреля 2016, 23:43

    Из цветков нужно жёлтые лепестки отделять для варки?

  • Marta 14 апреля 2016, 23:48

    ні цілу квітку брати відділяти тільки стебло

  • Marta 14 апреля 2016, 23:48

    дякую

  • KettyLizzy 14 апреля 2016, 23:44

    скажите пожалуйста, а цветки сразу залить 0,5л воды потом когда с лимоном ставим тоже 0,5л воды? храним не стерелезуя? и где нужно хранить и сколько можно?

  • 2 комментария
  • KettyLizzy 14 апреля 2016, 23:53

    спасибо и для меда используем только желтые цветочки,правильно?

  • Marta 14 апреля 2016, 23:55

    так лише цілі квіти разом з плодоніжкою

  • KettyLizzy 14 апреля 2016, 23:57

    спасибо большое

  • Lyibov 14 апреля 2016, 23:44

    Завтра идем в парк

  • Lyibov 14 апреля 2016, 23:52

    А сколько варенья выходит с этого количества продуктов?

  • Marta 14 апреля 2016, 23:54

    около 700 гр.,

  • Ksena 14 апреля 2016, 23:46

    Спасибо! Хочу сделать!

  • Lerik 15 апреля 2016, 00:00

    Спасибо:)

  • SunInna 15 апреля 2016, 00:05

    и я такой хочу. говорят, даже очень полезный . спасибо за рецепт!!

  • MamaDo 15 апреля 2016, 02:00

    ого, я о таком и не слышала. все, хочу попробовать.
    добавляйте в друзья)

  • laletti 15 апреля 2016, 06:54

    https://kashalot.com/club/post-1494715/ Дружим! Добавляйтесь и Вы! А то тему не будет видно. Не удаляйте пожалуйста, хочу попробовать.

  • oli_4_ka 15 апреля 2016, 07:40

    Делала такой медик в прошлом году.Безумно вкусно!!! Очень полезно, особенно для печени.При регулярном приёме утром и вечером по чайной ложечке( так знакомая говорит) очищает печень.В этом году сделаю ещё))))

  • Комментарий удалён

  • oli_4_ka 15 апреля 2016, 08:55

    Пусть будет варенье)), дети говорят мёд, главное очень вкусно!)))

  • Комментарий удалён

  • Alla_Kh 15 апреля 2016, 07:45

    Це варення має відхаркуючі властивості і може замінити строп "пектолван с". Уже два роки його варимо

  • tanya33 15 апреля 2016, 09:18

    Спасибо буду пробовать

  • Katerina75 15 апреля 2016, 09:20

    Я тоже такой мёд делаю. Очень хорошо для иммунитета.

  • Lyubochka 15 апреля 2016, 11:07

    Вкус детства))) Бабушка всегда варила. Сейчас уже нет, старенькая стала.

  • Alessya 15 апреля 2016, 13:10

    Дякую, обовязково спробую) дружим

  • Ksena 16 апреля 2016, 15:47

    Сколько приблизительно по времени надо варить, чтоб стал как мед? Собрали сегодня одуванчики, казалось мало, а насобирали аж на 2 раза) Будет у нас много меда)))

  • Marta 16 апреля 2016, 16:50

    я особисто варила1,15г.,час засікала

  • 1 комментарий
  • innaant 11 мая 2017, 12:20

    Я сейчас варю, на вкус очень вкусно, но варю 1 час и 15 мин, как Вы написали, а он жидкий.Думаю, до густоты меда надо долго варить?Подскажите)

  • Marta 11 мая 2017, 18:51

    повинно пов1льно текти з ложки

  • innaant 11 мая 2017, 20:38

    Уже закрила.Очень вкусненький.Спасибо за рецепт.Герметически закрыть- это закатать?

  • Ksena 17 апреля 2016, 14:38

    Сделала я мед! Очень интересный вкус, запах обалденный, на вид настоящий мед. Спасибо за рецепт!

  • Marta 17 апреля 2016, 22:03

    на здоровя

  • Elena_Ivanova 19 апреля 2016, 22:41

    лимон с кожурой резать, да?

  • Ksena 19 апреля 2016, 23:22

    Я резала с кожурой.

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб