Начну с того, что блинчики мы любим и готовим постоянно. Для моей мамы это просто палочка-выручалочка, потому что она в любой момент может "наколотить" тесто даже на воде, лишь бы было яйцо, мука и подсолнечное масло для жарки. Я же вчера , вдохновившись конкурсом просто задумалась над тем, что приготовить на завтрак и чтобы можно было взять с собой. Мне на работу, ребенку в школу. Блины с начинкой - идеальный вариант! Паштет печеночный приготовила еще днем, осталось только на скорую руку тесто сделать. И так задумалась, что блины пекла почти до 11 вечера (тихо матерясь про себя и поминая незлым тихим словом устроителей конкурсов и всех его участников, которые так лихо готовят всякого рода завтраки)
Утром осталось только сварить картошки, размять ее в пюре, добавить паштет и спокойно накрутить блинчиков. Картошку в начинку добавляем еще с 90-х, потому что никаких денег не хватит чисто мясную/печеночную начинку с нашими-то аппетитами)))
Для фото использовала розочку, честно стыренную у соседей, которые сейчас не живут дома (здесь смущенный смайлик должен быть наверное) . Чашки все разные и все любимые. Моя с тюльпанами, мамина побольше и Ромкина с энгри-бёрдс. Жаль, что не получилось фото с Ромкой (вы когда-нибудь фотографировали сонного подростка, который хочет спать, есть и не ходить в школу?))))
Malinka_orijinal 16 сентября 2019, 11:06
А я не вижу фото)
Legendovna 16 сентября 2019, 11:07
Добавила)) писала с компа рабочего, а фото в телефоне были
Malinka_orijinal 16 сентября 2019, 11:11
Уже всё хорошо)
Freekee 16 сентября 2019, 11:18
Грознонависающая тень над едой - главный враг аппетитных фоток.
Лайк вам за блинчики.
Я очень люблю блинчики с начинками, но меня так ломает их готовить, жууууть, хорошо что они продаются в моих любимых полуфабрикатах :)
Legendovna 16 сентября 2019, 11:24
Поэтому я никогда в конкурсах и не участвую))Не умею красиво подать и сфотографировать. Если б показала блинную сковороду,у народа случился бы культурный шок. Она еще бабушкина, почерневшая и даже с одной стороны (как это вышло, фиг его знает) бортик треснул. Но удобная!!! У нее ручка не нагревается, не нужно брать прихватку или бояться обжечься.
Freekee 16 сентября 2019, 11:26
Потомственная сковородка для блинов это круть.
я себе купила биоловскую чугунную для блинов, так вот скажу вам по секрету, пока она не выглядит стремно и жирно блины пристают)))) короче моя сковорода очень долго входила в рабочий режим, потому что блины я жарою редко, больше по оладьям
maksim 16 сентября 2019, 11:26
отличные фото и работа отличная))
seveneleven 16 сентября 2019, 12:13
Ммммм вкусноооо)))
Legendovna 16 сентября 2019, 12:21
Оксана просто психанула)))))Мы ушли, а мама осталась докручивать. Остальное отправим в морозилку, чтобы не съедать все одним днем.
maksim 16 сентября 2019, 12:51
хорошо Вам.А я вот из - за Вас буду теперь вечером жарить . Как зашла к вам в тему и ночью снились блины )
Legendovna 16 сентября 2019, 12:54
Ненуашо?))))))
Sanechka 16 сентября 2019, 23:56
:tulip::heart:красота!!
pager 23 сентября 2019, 10:41
Печёночный торт нямка) попробуйте паштет с зажаркой (или тушеными) - морковь +лук + печенка =нямка :)) хоть с блинами хоть просто на хлеб как бутер :wink:
Legendovna 23 сентября 2019, 11:44
А я и так паштет с зажаркой)) в идеале на полкило печени у меня две большие луковицы и моркови побольше ( она и в процессе съедается)))