с мастикой вроде нормально все,а что не так? над выравниваем конечно, времени особо не было,торт хорошо не остыл и нет у меня пока утюжков, без них особо не выровнять.Да и идеально ровный торт выйдет думаю раза с двадцатого)
На фото она выглядит очень уставщой и вот вот порвется от горбов что на торте может быть это из-за того что вы водкой покрывали или чего она мокрая? А ужок выравниванию тота ее особо поможет , торт выравнивают кремом и шпательком или ножом, а уж потом на ровный торт кладут мастику и дальше даже руками все можно выровнять, все неровности обрезайте ножом а потом обмазывайте кремом
Позже добавлюфото в разрезе)
Template 11 апреля 2016, 09:59
молодець!)
Tsweets 11 апреля 2016, 12:58
а что у Вас с мастикой не так? и над выравниванием надо работать, кривой, но как для своих хорошо
MarinaZ 11 апреля 2016, 13:25
с мастикой вроде нормально все,а что не так? над выравниваем конечно, времени особо не было,торт хорошо не остыл и нет у меня пока утюжков, без них особо не выровнять.Да и идеально ровный торт выйдет думаю раза с двадцатого)
Tsweets 11 апреля 2016, 13:43
На фото она выглядит очень уставщой и вот вот порвется от горбов что на торте может быть это из-за того что вы водкой покрывали или чего она мокрая? А ужок выравниванию тота ее особо поможет , торт выравнивают кремом и шпательком или ножом, а уж потом на ровный торт кладут мастику и дальше даже руками все можно выровнять, все неровности обрезайте ножом а потом обмазывайте кремом
MarinaZ 11 апреля 2016, 14:11
спасибо за советы, я новичек-самоучка)
Tsweets 11 апреля 2016, 14:50
Вот едки только перечитала свое сообщение сколько ошибок извините с телефона пишу((
Tanjushka 13 апреля 2016, 00:52
яка краса!!!