Замороженные опята. Нужны рецепты

Здравствуйте, кулинарные феи) Есть прошлогодние приваренные замороженные опята. Из них готовила картошку тушеную с грибами, грибную икру. Но вот это все уже надоело, а грибы съесть надо. Накидайте, пожалуйста, вкусных рецептов)

7 комментариев

  • tabby 21 августа 2019, 17:41

    Можно перекрутить на мясорубке и добавить в фарш на котлетки, получается вкусно.

  • JennyJen 21 августа 2019, 17:51

    спасибо) попробую))) как сама не догадалась

  • shutte 9 декабря 2019, 20:55

    Пожарить с мукой, больше всего так люблю жарить опята. А еще замариновать.

  • JennyJen 10 декабря 2019, 10:51

    жарить с мукой, это обвалаять в муке, да?

  • shutte 10 декабря 2019, 13:47

    @JennyJen нет, обжариваете несколько минут опята, потом посыпаете мукой и перемешиваете. Я где-то 1-2 ложки добавляю. И вот просто обожаю, когда ножки выжариваются и становятся такими сухими и почти хрустящими. Это рецепт моего папы. И для меня самые вкусные опята. Другие грибы не особо мне нравятся в таком исполнении, хотя папа любит и польские так жарить с мукой..

  • JennyJen 10 декабря 2019, 15:57

    @shutte спасибо, попробую)

  • shutte 10 декабря 2019, 16:09

    пробуйте)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб