Поделитесь пожалуйста Вашим фирменным рецептом пончиков дрожжевых. Не творожных, а обычных. Такие, чтобы потом в пудру можно было мокать. С начинкой или без.
Только, желательно, без количества "на глаз", или "сколько возьмет" :)
спасибо заранее
Поделитесь пожалуйста Вашим фирменным рецептом пончиков дрожжевых. Не творожных, а обычных. Такие, чтобы потом в пудру можно было мокать. С начинкой или без.
Только, желательно, без количества "на глаз", или "сколько возьмет" :)
спасибо заранее
Теги: пончики
ольга 9 мая 2012, 20:43
Сегодня как раз жарила. примерно на пол литра молока (теплого) пачка сухих дрожжей. соль,сахар, 2 яйца,масло слив. гр.50 (с микроволновки),мука. Замесить тесто густой сметаны и поставить побродить 1-1.5 часа. Потом добавить муку но не очень крутое тесто должно быть(чтобы не липло к рукам добавляю масло подсолнечное) и хорошо вымешивать.Ставить чтобы подошло раза в три. Лепим и жарим на подсолнечном масле. У меня были с рисом и мясом и с повидлом.Приятного аппетита.
YevA_com_ua 10 мая 2012, 13:29
спасибо, попробую вечером :)
Pomogayka 9 мая 2012, 20:47
Уже давно смотрю на такие, рука не поднимается, фигуру жалко. http://forum.say7.info/topic16196.html
Iulia_zhuk 9 мая 2012, 22:31
Я их обожаю.
Но т.к. муж их не ест....хана будет моей талии...ну не могу я 2 скушать и все((((
YevA_com_ua 10 мая 2012, 13:29
да, хана талии.. но не каждый день же их хочется :)