http://www.stranamam.ru/post/6310734/...я делала на пробу и осталась маленькая баночка,сьели с большим удовольствием ,у меня обычно много сезонных экспериментов
http://www.stranamam.ru/post/6297250/ и этот делала,но ещё не открывала,уксус заменяю обычным,и я просто сразу всё перекрутила на мясорубку-блендер остался дома,а мы у бабушки...
А я делаю аджику сырую храню в холодильнике или погребе под капроновой крышкой очень вкусная.
2,5 кг помидор
300 гр. перца,
300 гр. чеснока,
300 гр. хрена,
все перемолоть через мясорубку, после добавить 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана уксуса, 2 ст.л. соли без горки.
irriskka 6 августа 2015, 15:39
https://kashalot.com/club/post-221671/
Ksenia13 6 августа 2015, 15:39
http://www.stranamam.ru/post/6310734/...я делала на пробу и осталась маленькая баночка,сьели с большим удовольствием ,у меня обычно много сезонных экспериментов
Ksenia13 6 августа 2015, 15:41
http://www.stranamam.ru/post/6297250/ и этот делала,но ещё не открывала,уксус заменяю обычным,и я просто сразу всё перекрутила на мясорубку-блендер остался дома,а мы у бабушки...
Katerina75 6 августа 2015, 15:53
Спасибо)Это рецепты кетчупов.У меня есть свой рецептик по которому я закрываю))
Irochka_Plombirochka 6 августа 2015, 15:45
2,5 кг помидор
1 кг яблок
1 кг сладкого перца
1 кг яблок
100 грамм горького перца
1 стакан чеснока
Всё перекручиваем на мясорубке и варим 1 час.Потом добавляем:
1 стак. уксуса
1 стак. сахара
1/4 стак. соли
1 стак. подсолнечного масла
Nikitaa0707 6 августа 2015, 16:40
и я делаю по такому рецепту. очень вкуссная аджика, делала 3 порции, и за зиму вся разошлась)))
Katerina75 6 августа 2015, 16:46
Сахар ,соль,уксус,подс.масло надо соединить с остальными ингредиентами перед варкой.Я правильно поняла?
Irochka_Plombirochka 6 августа 2015, 17:34
Да,перемололи,добавили и варите
Likashot 6 августа 2015, 15:54
Зараз знайду рецепт по якому я роблю вже 2 роки. Як на мене і всіх тих хто її пробував, дуууже смачна.
Likashot 6 августа 2015, 15:55
http://prostirecepty.blogspot.com/2011/08/blog-post.html -ось. Це сайт моєї подруги, тому іі рецептам я повністю довіряю.
Katerina75 6 августа 2015, 16:37
Спасибо)долговато по времени готовить,но надеюсь вкусно)))
Likashot 6 августа 2015, 16:54
дууже, чесно)
Tanya_12 6 августа 2015, 17:55
А я делаю аджику сырую храню в холодильнике или погребе под капроновой крышкой очень вкусная.
2,5 кг помидор
300 гр. перца,
300 гр. чеснока,
300 гр. хрена,
все перемолоть через мясорубку, после добавить 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана уксуса, 2 ст.л. соли без горки.
Katerina75 6 августа 2015, 18:57
Тоже интересно. Спасибо))
Irochka_Plombirochka 6 августа 2015, 20:39
Это тоже оооочень вкусно,попробуйте.они с варёной совсем не похожи,но нямкааа)))
Katerina75 6 августа 2015, 22:34
Я знаю что у них вкусы разные.Когда-то пробовала сырую,мне очень понравилась)
Irina_M 6 августа 2015, 18:00
Есть рецепт, не на помидорах, а на томатной пасте (кавказская). Если хотите напишу)
Katerina75 6 августа 2015, 18:57
Помидорки просто свои))))А пасту купить надо))))
Irina_M 6 августа 2015, 19:02
))))