Домашний персик

Девочки срочно нужны рецептики что сделать со спелого домашнего персика !

Оборвала весь так как сыпатся начал. Стоять не будет, спелый совсем.

А что с ним сделать ????

В сушку уже забросила первую часть. Но что еще ? 


Теги: рецепты, рецепты консервации, персики

22 комментария

  • Elenohka 4 августа 2015, 14:42

    Закатайте в сиропе целый или дольками. Я накатала в этом году 20 литровых баночек,вкуснятина!

  • Ymkaa 4 августа 2015, 14:44

    Рецепт в студию. Я вообще не кулинар и как его катать понятия не имею. Без помощи не справлюсь !

  • Elenohka 4 августа 2015, 14:56

    Хорошо вымытые персики налаживала в стерилизованные баночки.Сироп готовила отдельно.на 1 л воды грам 300 сахара и 1 ч.л лимонной кислоты.заливаем баночки сиропом и ставим стерилизовать на мин 15.Закатать и укутать.
    Я целые катала,их было много мне лень было с ними играться)))
    А вообще в инете куча разных рецептов http://findfood.ru/recept/persiki-v-sirope,http://vkys.info/449-konservirovannye-persiki-v-sirope-na-zimu.html.

  • Ymkaa 4 августа 2015, 15:14

    Спасибо, сейчас пойду попробую так сделать

  • Klarra_ 4 августа 2015, 14:43

    Закатайте компот, персик+половина апельсина+веточка мяты(на 3л стакан сахара)
    Получается как фанта,сама пробовала

  • Ymkaa 4 августа 2015, 15:13

    Спасибо, попробую )))

  • Adjanta 4 августа 2015, 14:43

    мммммм мммммммммм

  • Slavyanceva 4 августа 2015, 14:48

    Кидайте мне)))

  • Irochka_Plombirochka 4 августа 2015, 14:49

    Варенье.Оно просто неимоверно вкусное и ароматное

  • 1 комментарий
  • Irochka_Plombirochka 4 августа 2015, 15:19

    Персики положить в кипящую воду на 2-3 мин.потом оттуда их переложить в холодную воду(так легче снять кожицу).Потом очистила,порезала дольками и засыпала сахаром-на 1 кг персиков примерно 800 гр. сахара.На ночь в холодильник,чтоб пустили сок и потом приваривала по 5 мин. 3 раза,а потом разлила по стерилизованным банкам и закатала.

  • Ymkaa 4 августа 2015, 20:46

    Спасибо, попробую !

  • Anastasiia 4 августа 2015, 23:08

    мы кожицу не снимаем) можно намного проще - просто берёте сахар и персики 1:1, постоят, сок пустят. потом 2-3 раза кипятите (кипятите - остывает и так 2-3 раза) и в стерильные баночки закатываете

  • Viksya 4 августа 2015, 14:50

    когда то ела такую вкуснятину, персик а внутри вместо косточки грецкий орех и это все в тягучем сиропе. Как это делать не в курсе, но вкусно было неимоверно

  • Antonina 4 августа 2015, 14:56

    Я сок очень люблю, варенье не очень, в прошлом году пюре малой варила.

  • Vikylia 4 августа 2015, 15:04

    Только сок и компотик, варенье не вари не вкусное. Можешь поделиться если тебе много)))

  • 1 комментарий
  • Irochka_Plombirochka 4 августа 2015, 15:20

    Поспорю)Варенье оооочень вкусное.Ну,может у меня так получилось))

  • Antonina 4 августа 2015, 16:48

    В варенье теряется весь аромат, получается сладкая масса, без особого вкуса(((

  • Anastasiia 4 августа 2015, 23:08

    это самое вкусное варенье из всех!)

  • Introvert 4 августа 2015, 19:52

    класс! лучше мне продайте, домашние персики, ммм

  • Ymkaa 4 августа 2015, 20:44

    Девочки, персиков не много - себе вкусняшек наделать и все.
    Мои если б дома были то мы их наверно бы слопали так за вечер, а детвора на море поэтому будем лопать позже )))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб