Решили мы в субботу на даче разнообразить привычное мангал-меню и к шашлыкам сделать еще дессерт. Первое, что пришло в голову - пожарить на решетке грушу и дыню, грушу нарезала половинками и почистила серцевину, дыню просто ломтиками без шкурки. Девочки, это что-то. Груша получилась вообще божественная, карамелизировалась и издавала изумительный аромат. Дыня вкусно, но немножко попроще, не хватает кислоты, или есть сразу горячей, или чем-нибудь посыпать типа миндаля или сахарной пудры для более выраженного вкуса. В общем, тем, кто еще не пробовал, очень рекомендую.
Marinka_B 3 августа 2015, 22:51
Ничего себе!) и я такое хочу!) А подробнее? Без маринадов, просто на решетке и все?
Kukuzya 3 августа 2015, 23:01
Просто на решетке пожарили с двух сторон. Выше написала, как нарезала. Грушу 100% попробуйте, вкуснее я не встречала.
Olga2014 3 августа 2015, 23:42
Спасибо, на этих выходных попробуем
Kukuzya 3 августа 2015, 23:47
Жалко не сфотографировала, там даже на вид ресторанное блюдо
Polik 3 августа 2015, 23:43
Эх, где Вы были раньше-только с дачи вернулись
Kukuzya 3 августа 2015, 23:47
Ну не последний же раз в этом году на даче )))
danon 4 августа 2015, 00:11
мы грушу с маршлмелоу жарим на даче. надо и дыню попробовать.)))
Kukuzya 4 августа 2015, 14:39
С маршмеллоу на шампурах? Интересный вариант. Груша вкуснее, чем дыня.
danon 5 августа 2015, 00:11
да на шампурах)))
Osunny 4 августа 2015, 01:39
Фрукти ще так не робила. Дякую за ідею, на вихідних будем пробувати.
Kukuzya 4 августа 2015, 14:40
Пожалуйста. Пробуйте обязательно, думаю и другие фрукты так можно.