Наконец-то испекла я это чудо - https://kashalot.com/club/post-215775/ прочитав комментарии, решила порцию увеличить на 50%, когда испекла и попробовали, действительно оторваться невозможно. Только вместо мускатного ореха я положила корицу. Спасибо огромное за рецепт, пирог просто супер, такого вкусного я еще не кушала, слива (у меня была "венгерка") в нем - нечто божественное. Кто еще не испек - рекомендую!
Nataliya_pokupatel 2 августа 2015, 07:59
Просматривала данный рецептик немного раньше, но меня вот терзают сомнения, не пригорит ли слива, и как Вы его потом переворачивали. У меня уже был опыт, отпало кусками(
Олена 2 августа 2015, 09:16
Ничего не пригорело, пекла в разъемной форме, перевернула, аккуратно достала дно и снова зажала бортики, когда пирог остыл, убрала форму, в прекрасно держалось вместе, горячие сливы могут съехать, потому что есть немного сока, а когда остывает он их скрепляет.
Nataliya_pokupatel 2 августа 2015, 15:07
Ясьненько, я пекла в силиконовой и уже остывший пирожок перевернула), вкусно было, но кусочками вкусно) буду пробовать в разъемной!!!