Девочки, можно сделать сейчас сырую пиццу и с начинкой поставить в холодильник, а через часа 3 в духовку? Или за это время будет каша-малаша (курица/грибы/помидоры/соус/сыр, тесто дрожжевое)
Девочки, можно сделать сейчас сырую пиццу и с начинкой поставить в холодильник, а через часа 3 в духовку? Или за это время будет каша-малаша (курица/грибы/помидоры/соус/сыр, тесто дрожжевое)
Темы: Продукти
Olya_lya 18 июля 2019, 13:22
можна
Irinka_kartinka 18 июля 2019, 13:35
Спасибо
Nata_Ch 18 июля 2019, 13:28
Я бы помидоры не ложила
Irinka_kartinka 18 июля 2019, 13:36
Подумаю)
byzok 18 июля 2019, 16:48
+ помидоры потекут. Остальное можно.
bear13 18 июля 2019, 13:32
А я бы подпекла немного корж,а в нужное время выложила начинку и допекла
Irinka_kartinka 18 июля 2019, 13:36
Вариант
dyspet4er 18 июля 2019, 14:33 6
Зачем, у вас корж в три пальца толщиной?
Krissi 18 июля 2019, 13:34
Конечно, ничего ей не будет
Irinka_kartinka 18 июля 2019, 13:37
Я думаю,не повлияет на тесто- помидоры сок пустят, и соус...,а потом тесто не поднимется
Krissi 18 июля 2019, 13:51
Так не кладите помидоры, потом можно перед духовкой выложить. А вообще в бургер, пиццу я у помидор удаляю водянистую серцевину с косточками, оставляю только мясо, тогда не текут
Irinka_kartinka 18 июля 2019, 14:07
Ок
KettyLizzy 18 июля 2019, 13:36 1
Хм, не стоит портить, лучше оставить тесто на столе,а начинку в холодильнике
Irinka_kartinka 18 июля 2019, 13:53
Спасибо
Xxaaa 18 июля 2019, 13:49 2
Я б начинку по лоточкам накрошила, тесто сделала, а через 3 часа раскатала, намазала, начинку и в духовку
Elena1988 18 июля 2019, 13:52
Я так всегда делаю.
Xxaaa 18 июля 2019, 13:52
Ну тесто тоже в пакете в холодильнике подождет отлично, а вот тесто с соусом и начинкой - размокнет и может потом плохо пропекаться
Irinka_kartinka 18 июля 2019, 13:52
Мне нужно максимально быстро потом приготовить
Elena1988 18 июля 2019, 13:54 3
А что, если пиццу запечь, но без сыра, а перед подачей присыпать сыром и расплавит его в духовке.
Irinka_kartinka 18 июля 2019, 14:08
Это идеально)
Elena1988 18 июля 2019, 16:18
)
Crocodile 18 июля 2019, 14:12
Дайте, кто-нибудь, пожалуйста, вкусный рецепт теста для пиццы.
KapInkA 19 июля 2019, 14:59
я делала на днюху с таким тестом:
https://kashalot.com/club/post-99629/
Это была лучшая пицца за всю мою сознательную кулинарную жизнь.
Тесто тоненькое, хорошо пропеклось и не жесткое!
KapInkA 19 июля 2019, 15:24
Сама вот думаю заморозить домашнюю пиццу, по типу как в магазинах продают. Только не знаю - коржи должны быть готовые или можно в сыром виде морозить. Кто такт делал - посоветуйте! Плиз!
Lolaya 19 июля 2019, 16:35
якщо повністю заготовку з сиром і соусом то гриби не кладіть, вони чорні потім робляться, а так морозьте сиіливо. Так само просто корж, розкатайт наколіть вилкою щоб не пузирилось і 15 хв пропекти, далі заморозити. Тоді виходить заготовка для мікроволновки. тоді лише соус начинка і в МВ, швидка піцца,чи в духовку. Все так само як з купленими коржами.
Lynxx 18 июля 2019, 14:44 3
В морозилку засуньте, потом сразу в духовку
Irinka_kartinka 18 июля 2019, 19:05 2
В общем планы у всех поменялись, поэтому пицца приготовилась под приход гостей. Всем спасибо за советы!