Мята

Девочки, порекомендуйте, плиз, проверенный рецепт  заготовки из мяты на зиму, кроме сушки. (Гугл уже спрашивала, хочется проверенный рецепт). Благодарю

Темы: Продукти

33 комментария

  • Ka_mi_la 1 июля 2019, 12:37 1

    Заморозить

  • Helga_2012 1 июля 2019, 13:15

    Спасибо

  • Svan1 1 июля 2019, 19:59

    Тоже просто замораживаю,а потом чаи,компоты,мохито и тд

  • Emma____ 1 июля 2019, 12:43

    компот из клубники и мяты, получилось вкусно, ну и морожу в чай

  • Helga_2012 1 июля 2019, 13:16

    Спасибо

  • bear13 1 июля 2019, 12:53

    Я варю мед, в выпечку отлично

  • 8 комментариев
  • malla 1 июля 2019, 13:51

    И после выпечки чувствуется вкус мяты?

  • bear13 1 июля 2019, 13:53 1

    в выпечке использую вместо натурального меда - отличий нет. А вкус мяты не особо заметен, особенно после термообработки

  • Helga_2012 1 июля 2019, 13:56

    Спасибо.

  • malla 1 июля 2019, 13:43

    Мы только морозим листочки.потом и к мясу и рыбе.ну и в компоты, Так как ягоды тоже морожу

  • Helga_2012 1 июля 2019, 13:44

    Спасибо

  • Helga_2012 1 июля 2019, 13:57

    А мороженая мята в блюдах потом чувствуется? Не теряется аромат при заморозке?

  • malla 1 июля 2019, 20:19

    Она не теряет запах при заморозке

  • Helga_2012 1 июля 2019, 13:46

    Попадался рецепт мяты, перекрученной с сахаром. Интересно сколько может хранится такое?

  • Iradmi 1 июля 2019, 14:03

    В холодильнике 9 мес- год примерно, потом вкус начинает немного меняться.

  • Iradmi 1 июля 2019, 13:47

    Посадить в горшок))). Цель заготовки какая?

  • 5 комментариев
  • Iradmi 1 июля 2019, 14:35

    Пробуйте. Мне очень понравился "мохито", но его нельзя хранить больше полугода. А свежим - потрясающий напиток. Рецепт брала на Поварёнок ру.

  • Iradmi 1 июля 2019, 14:38

    Ещё вспомнила - оливковое масло с мятой, просто порезать и залить из расчета 2 ст.л. на 250 г масла.

  • Helga_2012 1 июля 2019, 15:27

    Интересно с маслом. Спасибо.

  • bear13 1 июля 2019, 13:56

    Еще можно так приготовить https://www.povarenok.ru/recipes/show/90064/

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб