Вчера приготовила окрошку,люблю её есть в жару.Кабачки пожарила,с чесноком,молодую картошку.
Мне в жару тяжёлая пища не лезит...Салатики,фрукты,окрокрошка,сыр.
Мда,мне муж бы спасибо не сказал за окрошку и огурцы)) он мняяяяса хочет,а оно,зараза, готовится не 5 минут)) поэтому готовлю на 3 дня,чтоб отмахаться ,потом греем
Супы стараюсь быстрые и легкие,например,заморозку разных видов покупаю+в готовый суп сметана,зелень...
Салаты тоже
Овощные рагу,соте
Омлет стандартный или с колбаской ,помидором и сыром
Сулугуни с помидоркой в лаваше
Могу и макароны с сосиской,если лень готовить,мои не откажутся)))
Картошку отвариваю кусочками с маслом сливочным. Мясо либо курица отварная, или свинина кусочками в рукаве с луком и так чтоб дня на 3хватило. Ну и конечно огурцы помидоры. А вчера вообще на салате с брынзой целый день.
Можно мясо по-французски в мультиварке : картофель слайсами, промазать сметаной (майонезом, если едите его), сверху отбитое мясо, сверху лук полукольцами, сметана, опять повторить по слоям и сверху сыром присыпать. Режим выпечка - 1 час.
Рататуй в мультиварке
Любая каша в мультиварку засыпать с водой, приправить солью или карри, а в форму для паровых блюд (или в форму фритюрнтцы) з амаринованные бедрышки/крылышки/голени - режим выпечка 1 час.
Картофель мелкий вымыть хорошо, шампиньоны порезать пополам или четвертинами, лук на четыре части разрезать - смешать, приправить солью, перцем и травами или приправой для грибов и немного оливкового масла - в мультиварке на режим выпечка 40 минут.
Рагу - все возможные Овощи смешать, посолить, поперчить и немного оливкового масла. Режим выпечка - 1 час. Можно и мясо туда же небольшими кусочками.
Скумбрию замороженную разморозить, натереть солью, перцем немного лимонного сока - в серединку положить веточку укропа и пару долек лимона, обернуть хорошо фольгой. Картофель вымыть хорошо, посолить, поперчить, немного масла - в мультиварку выкладываем скумбрию в фольге, засыпаем сверху картошку - режим выпечка 1 час.
В мультиварку - кукурузную кашу залить водой смешанной со сметаной, солью и перцем залить чтоб покрывало. Нарезать кубиками филе куриное, натереть сыр, смешать и добавить сметаны, соль, перец. Выложить сверху каши и режим выпечка 40 минут.
Соус болоньезе в мультиварке на паровом режиме приготовить и заправить им макароны, сверху сыр.
Я живу на салатах и воде с мятой и лимоном. Кушать не хочется вообще!!
Но в доме есть 1 большой мальчик и 1 маленький мальчик, которые в любую погоду жрут, как саранча:cricket:
Сегодня у меня отказала духовка: готовила котлеты (говядина+свинина) в томатно-сметанном соусе, потом - плов.
Особо не выготавливаю, если честно.
Покупаю очень много овощей и фруктов.
Готовлю то, что быстро - не жарю и не запекаю ничего в духовке.
Окрошка, салаты, вчера отварила мяса на пару дней, посмотрим что выйдет.
Комментарий удалён
Archenos 23 июня 2019, 12:32 1
В жару можно готовить все,главное желание
Brend 23 июня 2019, 13:28
Мне в ней только плов и суп гороховый нравится, уже 100лет не достаю, короче не пошла нам
Viktoriya1981 23 июня 2019, 13:39 1
Я там суп никогда не варила. Зато гречка, булгур, рис все овощи тушаться аж бегом. И никакой жары
Marisya81 23 июня 2019, 14:00 1
У меня нет кондиционера на кухне. Готовлю все тоже самое. Единственное что почти не пеку. Меня прям сильно не напрягает эта жара
Viktoriya1981 23 июня 2019, 12:37 2
Вчера была тема. Поищите. Все тоже, что и обычно:joy:
Inna_ 23 июня 2019, 12:41 2
Все , то же что и не в жару :joy::joy:
Marisya81 23 июня 2019, 13:07
+++
Julia_Ski 23 июня 2019, 13:04 3
Окрошку. Гаспаччо. Сырный суп.
Творог с ягодами.
Lacrimozam 23 июня 2019, 13:24
Рагу овощное, овощи гриль, мясо гриль, рыба гриль, фрукты и ягоды
Olya_la 23 июня 2019, 13:42 1
Если хотят кушать - то съедят все)))))))
lorisel 23 июня 2019, 15:25 1
То что и в не жару. Кушать то хочется)))овощные супы со сметаной. Свекольник. Молодую картошечку.салаты. котлеты или биточки. Кабачки с чесночком.
Lalla 23 июня 2019, 16:57 1
Вчера приготовила окрошку,люблю её есть в жару.Кабачки пожарила,с чесноком,молодую картошку.
Мне в жару тяжёлая пища не лезит...Салатики,фрукты,окрокрошка,сыр.
Lalla 23 июня 2019, 16:59
*окрокрошка=окрошка
lida35 23 июня 2019, 19:21
Окрошка и салат: помидоры, огурцы. Но ребенка нет, у бабушки:blush:
zorya 23 июня 2019, 20:56
Мда,мне муж бы спасибо не сказал за окрошку и огурцы)) он мняяяяса хочет,а оно,зараза, готовится не 5 минут)) поэтому готовлю на 3 дня,чтоб отмахаться ,потом греем
Супы стараюсь быстрые и легкие,например,заморозку разных видов покупаю+в готовый суп сметана,зелень...
Салаты тоже
Овощные рагу,соте
Омлет стандартный или с колбаской ,помидором и сыром
Сулугуни с помидоркой в лаваше
Могу и макароны с сосиской,если лень готовить,мои не откажутся)))
lida35 23 июня 2019, 22:25
Мясо в виде колбасы, балыка, сосисок. Сало разных видов:wink:
Bezrukavka 24 июня 2019, 00:11
Отбивные быстро.
Olga08 23 июня 2019, 22:04
Картошку отвариваю кусочками с маслом сливочным. Мясо либо курица отварная, или свинина кусочками в рукаве с луком и так чтоб дня на 3хватило. Ну и конечно огурцы помидоры. А вчера вообще на салате с брынзой целый день.
VladlenaN 23 июня 2019, 22:57 2
Можно мясо по-французски в мультиварке : картофель слайсами, промазать сметаной (майонезом, если едите его), сверху отбитое мясо, сверху лук полукольцами, сметана, опять повторить по слоям и сверху сыром присыпать. Режим выпечка - 1 час.
Рататуй в мультиварке
Любая каша в мультиварку засыпать с водой, приправить солью или карри, а в форму для паровых блюд (или в форму фритюрнтцы) з амаринованные бедрышки/крылышки/голени - режим выпечка 1 час.
Картофель мелкий вымыть хорошо, шампиньоны порезать пополам или четвертинами, лук на четыре части разрезать - смешать, приправить солью, перцем и травами или приправой для грибов и немного оливкового масла - в мультиварке на режим выпечка 40 минут.
Рагу - все возможные Овощи смешать, посолить, поперчить и немного оливкового масла. Режим выпечка - 1 час. Можно и мясо туда же небольшими кусочками.
Скумбрию замороженную разморозить, натереть солью, перцем немного лимонного сока - в серединку положить веточку укропа и пару долек лимона, обернуть хорошо фольгой. Картофель вымыть хорошо, посолить, поперчить, немного масла - в мультиварку выкладываем скумбрию в фольге, засыпаем сверху картошку - режим выпечка 1 час.
В мультиварку - кукурузную кашу залить водой смешанной со сметаной, солью и перцем залить чтоб покрывало. Нарезать кубиками филе куриное, натереть сыр, смешать и добавить сметаны, соль, перец. Выложить сверху каши и режим выпечка 40 минут.
Соус болоньезе в мультиварке на паровом режиме приготовить и заправить им макароны, сверху сыр.
eugeniaushakova 24 июня 2019, 14:09
Почему на 'выпечке'?
А не на тушении?
VladlenaN 24 июня 2019, 16:18 1
На тушении много жидкости выходит:) мне не нравится
Tanya_mama 23 июня 2019, 22:58
Я живу на салатах и воде с мятой и лимоном. Кушать не хочется вообще!!
Но в доме есть 1 большой мальчик и 1 маленький мальчик, которые в любую погоду жрут, как саранча:cricket:
Сегодня у меня отказала духовка: готовила котлеты (говядина+свинина) в томатно-сметанном соусе, потом - плов.
Sunflower_ 24 июня 2019, 11:50
Особо не выготавливаю, если честно.
Покупаю очень много овощей и фруктов.
Готовлю то, что быстро - не жарю и не запекаю ничего в духовке.
Окрошка, салаты, вчера отварила мяса на пару дней, посмотрим что выйдет.