Осталась капуста с рисом,количество как раз для пирога. Хотелось бы приготовить пирог в мультиварке с этой капустой. Кто делал чтото подобное?киньте рецептом!спасибо
Осталась капуста с рисом,количество как раз для пирога. Хотелось бы приготовить пирог в мультиварке с этой капустой. Кто делал чтото подобное?киньте рецептом!спасибо
Теги: пирог
Yepik 30 июля 2015, 13:44
И я с удовольствим послушаю. Пробовала по принципу шарлотки-не получилось;-)
Viktoriya1981 30 июля 2015, 13:44
делала тесто жидкое как на оладушки. Наливала на дно мульти. потом начинку и сверху остальное тесто
Kristina_25 30 июля 2015, 15:35
при жидком тесте у меня обычно вся начинка оказывается внизу самом((
Neffart 30 июля 2015, 13:46
а какая мультиварка у вас?
Viktoriya1981 30 июля 2015, 13:48
декс
Kristina_25 30 июля 2015, 15:36
у меня филипс 3036
Neffart 30 июля 2015, 13:54
я нашла вот такой быстрый пирог.надо попробовать такой приготовить))
http://mvbook.ru/baking/bystryj-kapustnyj-pirog.html
Быстрый капустный пирог.
Ингредиенты:
Капуста (я брала молодую) 400 г
Лук 1 шт
Сыр (твердый) 100 г
Кефир (нежирный) 1,5 мультистакан
Мука 3 ст. ложки
Яйцо 2 шт
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Для начала нужно подготовить все необходимы продукты к загрузке в мультиварку.
Капусту нужно мелко нашинковать, добавляем в нее соль и тщательно перетираем с солью руками.
Дальше подготовим лук. Лук нужно нарезать полукольцами. Включаем нашу мультиварку на режим «Выпечка» 40 мин. Наливаем в чашу растительного масла и обжариваем лук до немного «загорелого» вида.
Теперь мультиварку можно пока отключить.
К обжаренному луку добавляем капусту.
Сыр натираем на крупной терке и добавляем к капусте с луком. Все хорошо перемешиваем.
Оставим эту смесь на некоторое время и перейдем к приготовлению теста.
Яйца разбиваем в подходящую емкость для взбивания. Взбиваем миксером яйца с кефиром, до образования пены (примерно 1-2 минуты). Муку предварительно смешиваем с разрыхрытелем и аккуратно вводим в яично-кефирную смесь, добавляем соль. И еще раз хорошо перемешиваем миксером. Тесто по консистенции должно получится, как на оладьи.
Выливаем тесто в чашу мультиварки к капусте.
Включаем мультиварку на режим «Выпечка», закрываем крышку и оставляем выпекать на 40 минут.
Прежде чем доставать пирог, дать ему некоторое время остыть, так как горячим он может развалиться.Приятного аппетита.
Kristina_25 30 июля 2015, 15:37
хочется чтоб начинка было именно внутри пирога как прослойка
Podobnaya 30 июля 2015, 16:40
Напишу рецепт вчера как раз делала пирог. Но пекла в духовке и начинка была по рецкпту, но мы дома решили что под это тестотлюбая начинка подойдет. Итак.
В миску еасыпать 9-10столовых ложек муки (с небольшой горкой). В морозилке немного приморозить пачку маргарина *мы берем Тульчинка. Обвалять это масло в муке и натереть на терке. Туда же 5 столовых ложек сметаны и пол чайной ложки соды с уксусом.замесить тесио и на 2 часа в холодильник.потом разделили на 2 части. На поотивень часть раскатали начинку и второй частью накрыть.смазать жклтком и выпекать 30 мин при 180 гр. У 5ас начинка была такая :жареный до золотой корочки лук (штук 3)туда потереть 2 пл.сырка и вбить 2 яйца и 1 белок. Хотя можно ложитьб что хотит4