як звичайний кампот))) напихаєте в 3 л банку яблука - засипаєте 300 г цукру - заливаєте водою і стериізуєте доти, поки шкурка на ялуках не лопне))) закатати і готово)
я тоже так делаю... трёхлитровую банку на одну треть заполняю яблоками + стакан( 200г) сахара)... всё зависит от сорта яблок они дают кислинку или нет..и закрываю
Белый налив: стерилизуем банки, моем яблоки, укладываем половину или две третьих 3х л банки, заливает кипятком, даем настояться и прогреться (минут 15) сливаем в кастрюльку, добавляем стакан сахара, доводим до кипения, заливаем этим сиропом и закатываем. Всё! Приятного аппетита!
Я не стерилизуют банки. Закладываются яблоки и заливаю кипятком. Это все стоит до остывания жидкости. Потом все сливаю в кастюлю, добавляю сахар по вкусу, довожу до кипения и закатываю банки
Lyuba4ka 25 июля 2015, 16:36
У меня мама раньше катала яблоки и персики 1:1, но как стнрилизовала и сколько сахара - не знаю, только скажу, что это сочетание безумно вкусное
Viktoriya618 25 июля 2015, 16:39
Я буду закрывать по этому рецепту http://webspoon.ru/receipt/konservirovannye-yabloki но обрезать не буду)
Irochka_Plombirochka 25 июля 2015, 17:58
Спасибо!
Mary_Popins 25 июля 2015, 16:44
як звичайний кампот))) напихаєте в 3 л банку яблука - засипаєте 300 г цукру - заливаєте водою і стериізуєте доти, поки шкурка на ялуках не лопне))) закатати і готово)
caterpillar 25 июля 2015, 18:28
я тоже так делаю... трёхлитровую банку на одну треть заполняю яблоками + стакан( 200г) сахара)... всё зависит от сорта яблок они дают кислинку или нет..и закрываю
Надежда 26 июля 2015, 01:03
+долька лиона -лимонад супер- особливо взимку
Надежда 26 июля 2015, 01:03
лимона
Lapich 25 июля 2015, 17:14
Я закрывала так : полная банка яблок, залила кипятком, простояли немного, слила кипяток, добавила сахар, сварила сироп, залила второй раз и закатала.
Irochka_Plombirochka 25 июля 2015, 18:25
Спасибо!!!!!
Lapich 26 июля 2015, 07:46
По вкусу. Мы сильно сладеюкие не делаем, стакан на 3х л.банку.
Irochka_Plombirochka 26 июля 2015, 08:51
Спасибо!
Olgaaa 25 июля 2015, 18:03
Белый налив: стерилизуем банки, моем яблоки, укладываем половину или две третьих 3х л банки, заливает кипятком, даем настояться и прогреться (минут 15) сливаем в кастрюльку, добавляем стакан сахара, доводим до кипения, заливаем этим сиропом и закатываем. Всё! Приятного аппетита!
Irochka_Plombirochka 25 июля 2015, 20:33
Рискну,всё равно деть больше некуда))
Irochka_Plombirochka 25 июля 2015, 20:35
Я думала,наоборот белый налив не того для компота...если б знать-у нас 2 дерева,столько яблок было,но уже они переспели.
Olgaaa 25 июля 2015, 20:47
Вот белый налив для компота как раз то что надо. Думаю, что со славой зеленоватой тоже все будет ок.
irina12345 25 июля 2015, 21:07
Я не стерилизуют банки. Закладываются яблоки и заливаю кипятком. Это все стоит до остывания жидкости. Потом все сливаю в кастюлю, добавляю сахар по вкусу, довожу до кипения и закатываю банки