Эта запеканка выглядит настолько красиво, а её вкус просто потрясающий! Порадуйте таким блюдом себя, своих родных или даже гостей! Все ингредиенты доступны, а приготовление не отнимет у вас много времени.
Чтобы её приготовить возьмите:
- Кабачок 1-2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Укроп и петрушка - 1 пучек
- Яйца - 3 шт.
- Сметана - 100 г
- Сыр - 100 г
- Соль и перец - по вкусу
А вот, как готовить эти запеканку из кабачка пошагово:Шаг 1
Кабачок разрезать на пластины, смазать маслом, посолить и поперчить и обжарить на гриле 5-6 минут
Шаг 2
Морковь натереть на крупной терке или нарезать с помощью резки для корейской моркови. Зелень измельчить. Свернуть 9 рулетиков из кабачка с зеленью и морковью и уложить в форму для запекания.
Шаг 3
Для заливки смешайте натертый сыр, 3 яйца и сметану.
Шаг 4
Залить заливкой и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180°C
Комментарий удалён
natasha82 20 июня 2019, 13:14
Я похожую делала, только не рулетики крутила а как лазанью слоями выкладывала. Еще слой из синеньких делала.
Inessa_vis 20 июня 2019, 13:17
а обязательно кабачки вначале подготавливать? если сырые слайсы положить как будет интересно?
Azalia 18 августа 2019, 20:14 1
Лучше задайте этот вопрос настоящему автору этого рецепта :
https://www.youtube.com/watch?v=TFkxfQiLipg&feature=share
S_Elena777 20 июня 2019, 14:25 1
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю)
Azalia 3 августа 2019, 15:18 1
Очень НЕКРАСИВО ! Вы берете все рецепты с ютуб и выдаете их за свои , при этом используя чужие фото ! Покажите ваши фото .
https://www.youtube.com/watch?v=TFkxfQiLipg&feature=share